职位详情
岗位职责:
1、按照产品检验规范,对成品实施检测,保证检测结果的准确性以及数据的可追溯性与有效性,为产品质量评估提供科学依据。
2、依据国家相关标准及公司对食用原料、部分包装材料的检验要求,开展内在质量指标检测,为生产环节中原料与包材的合理使用提供技术参考,保障正常生产运行。
3、依照SSOP、GMP等相关文件规定,定期开展车间环境、生产用水、人员卫生状况及工器具清洁情况的监测验证,为现场品质控制提供准确的数据支持,协助确保各项卫生指标达标。
4、根据化验室管理规定及实际工作需要,完成玻璃量具、检测仪器的校准与维护记录管理,及时配制(标定)试剂和标准溶液,定期清查药品库存,保障理化与微生物检验工作的有序开展。
5、依据公司产品质量管控需求,对在产产品、新研发产品及食用原料进行样品留存与跟踪观察,记录质量变化趋势,为技术研发部门的产品稳定性研究及新产品验证提供数据支撑。
岗位要求:
1、本科及以上学历,食品、化学、生物等相关专业背景。
2、熟悉化学分析与微生物检验的理论知识及操作流程,能够熟练使用化验室常用检测设备。
3、具备良好的沟通表达能力和逻辑思维能力,拥有正常的感官辨别能力。
4、掌握ISO9000等管理体系基本原理,了解HACCP食品安全控制体系相关内容。
5、工作态度严谨细致,坚持原则,责任心强。
1、按照产品检验规范,对成品实施检测,保证检测结果的准确性以及数据的可追溯性与有效性,为产品质量评估提供科学依据。
2、依据国家相关标准及公司对食用原料、部分包装材料的检验要求,开展内在质量指标检测,为生产环节中原料与包材的合理使用提供技术参考,保障正常生产运行。
3、依照SSOP、GMP等相关文件规定,定期开展车间环境、生产用水、人员卫生状况及工器具清洁情况的监测验证,为现场品质控制提供准确的数据支持,协助确保各项卫生指标达标。
4、根据化验室管理规定及实际工作需要,完成玻璃量具、检测仪器的校准与维护记录管理,及时配制(标定)试剂和标准溶液,定期清查药品库存,保障理化与微生物检验工作的有序开展。
5、依据公司产品质量管控需求,对在产产品、新研发产品及食用原料进行样品留存与跟踪观察,记录质量变化趋势,为技术研发部门的产品稳定性研究及新产品验证提供数据支撑。
岗位要求:
1、本科及以上学历,食品、化学、生物等相关专业背景。
2、熟悉化学分析与微生物检验的理论知识及操作流程,能够熟练使用化验室常用检测设备。
3、具备良好的沟通表达能力和逻辑思维能力,拥有正常的感官辨别能力。
4、掌握ISO9000等管理体系基本原理,了解HACCP食品安全控制体系相关内容。
5、工作态度严谨细致,坚持原则,责任心强。
2026-05-17 15:12
IP属地:广东阳江
职位福利
大专1-3年化学检测食品饮料研发微生物检测饮品研发

广东喜之郎集团有限公司
1000-9999人


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