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一、岗位职责
-质量管理:严格执行国家食品安全相关法规及公司质量标准,监督生产各环节工艺规范的落实;组织开展车间质量检测与监控工作,及时发现、分析并处理质量异常问题,降低不合格品率,保障产品质量安全。

-团队管理:负责车间员工的日常排班、考勤管理及绩效考核,建立合理的激励机制,提升员工工作积极性;组织员工开展技能培训、安全培训及岗前培训,提升团队整体专业素养与操作水平,营造和谐高效的团队氛围。

-安全与设备管理:落实车间安全生产责任制,定期开展安全巡查、消防隐患排查及应急演练,杜绝安全事故发生;负责车间生产设备的日常维护、保养及调试管理,协调处理设备故障,确保设备正常运行,提高设备利用率。

-成本控制:监控车间原材料、能源消耗及物料库存,优化生产流程,提出降本增效方案,合理控制生产成本;定期统计生产数据,编制生产报表,向上级汇报生产进度、质量及成本情况。

-统筹车间人、机、料资源,组织日常生产,确保生产任务按时保质完成,保障流程顺畅。

-严格执行食品安全法规及质量标准,监督工艺落实,排查质量问题,保障产品安全。

-负责车间员工排班、考勤及绩效,组织技能与安全培训,提升团队效率与凝聚力。

-落实安全生产责任制,排查安全隐患,管理设备维护保养,确保生产安全与设备正常运行。

-监控物料消耗与库存,优化流程降本增效,统计生产数据并上报。

-配合相关部门协作,完成上级交办的临时任务。

二、任职要求

-30-45岁,身体健康,能适应车间工作环境及合理倒班。

-中专及以上学历,食品、管理类相关专业优先。

-3年以上食品厂车间管理经验,熟悉生产流程、质量控制及现场管理,相关食品行业经验优先。

-熟悉《食品安全法》及相关管理体系,了解设备维护要点,能熟练使用办公软件,具备基础数据分析能力。

-具备较强的领导、协调及执行能力,原则性强、责任心重,能应对突发问题,抗压能力佳。

三、薪资待遇

月薪4500-7500元(面议),享绩效奖金、节日福利、带薪年假、员工体检、社保等;提供晋升空间及内部培训。
2026-06-25 14:44
IP属地:广东

职位福利

中专/中技3-5年有生产管理经验肉制品经验预制菜经验休闲食品经验
企业发布信息图
仟佰凤(广东)食品有限公司
未融资 · 20-99人
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