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岗位职责:
1、统筹食品生产流程的协调与管理,确保各环节符合国家法律法规及质量管理体系规范;
2、负责食品生产设备的日常监管,及时排查并处理运行中的异常情况;
3、保障生产计划有效落地,科学调配生产人员的工作安排;
4、overseeing食品原料的采购流程与库存管控,确保原料品质稳定且供应充足;
5、主导生产过程中的质量管理工作,及时应对和解决各类质量问题;
6、落实生产现场的安全与卫生标准,严格执行食品安全相关管理制度;
7、与内外部相关部门保持协作沟通,推动问题解决并实现信息高效传递;
8、定期开展生产流程的分析与优化评估,持续提升生产效率与产品品质。

任职资格:
1、具备大专及以上学历,年龄*****,掌握食品加工、生产运营及成本控制等相关专业知识;
2、在食品加工行业拥有5年以上管理经验,熟悉食品安全管理要求;具备食品专业背景及生产车间管理知识,有鲜食类生产管理经历者优先考虑;
3、具备良好的沟通协调能力、抗压能力、业务指导能力以及团队组织管理能力。
2026-10-02 14:05
IP属地:安徽合肥

职位福利

大专5-10年预制菜经验有生产管理经验质量管理经验食品/饮料/烟酒经验
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安徽知香斋食品有限公司
不需要融资 · 500-999人
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