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一、服务员岗位职责

1. 热情接待顾客,引导入座、递菜单,耐心解答菜品/套餐咨询,精准记录点餐信息;
​
2. 及时传递订单至后厨,跟进出餐进度,快速、准确上菜,同步摆放餐具、告知食用注意事项;
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3. 全程关注顾客用餐需求,主动添茶、换骨碟,响应加菜、催单等请求,维持桌面整洁;
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4. 协助核对账单,引导顾客完成支付,礼貌送别并致谢,提醒顾客携带随身物品;
​
5. 餐后快速清理餐桌、整理餐具,归置至指定区域,维护用餐区环境卫生;
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6. 及时反馈顾客意见、菜品问题至管理层,协助处理简单客诉,保障服务体验;
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7. 熟悉店内促销活动,主动向顾客推荐特色菜品、优惠套餐,配合营销推广;
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8. 遵守店内规章制度,规范使用服务工具,参与岗前培训及日常服务复盘。

二、服务员岗位要求

1. 年龄18-50岁,形象整洁大方,沟通表达清晰,有餐饮服务经验者优先;
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2. 态度热情主动,有亲和力,能快速响应顾客需求,具备基础服务意识;
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3. 责任心强,手脚麻利,能适应餐饮行业工作节奏,接受轮班制;
​
4. 熟悉餐桌礼仪,掌握基本服务流程,了解食品安全基础常识;
​
5. 具备一定抗压能力,面对客诉能冷静应对,积极配合团队完成工作;
​
6. 无不良从业记录,服从管理安排,乐于学习提升服务技能。
2025-12-16 16:46
IP属地:江西

职位福利

全职
企业发布信息图
赣州市灶儿巷餐饮有限责任公司建设路店
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