合肥·包河区
月结
3-5人
职位详情
主要职责与工作内容
1.顾客接待与服务：
·热情迎接顾客，引导入座，递送菜单并介绍特色菜品。
·准确记录顾客点单，及时传达至后厨或吧台。
·上菜、添水、更换餐具，关注顾客用餐进度与需求。
·处理顾客咨询、投诉或特殊需求，及时反馈上级。
2.餐前准备与收尾工作：
·开餐前整理桌椅、清洁环境，准备餐具、调料、菜单等。
·收餐后清理桌面，协助整理餐具、补充物资，保持区域整洁。
3.菜品与酒水知识：
·熟悉菜单内容、食材特点及推荐搭配。
·了解基础酒水知识，能简单推荐饮品或调酒（如需）。
4.结账与收银：
·准确核对账单，协助顾客结账（现金、刷卡、移动支付等）。
·处理发票开具、优惠券使用等流程。
5.团队协作与沟通：
·与后厨、吧台、清洁人员等保持顺畅沟通，确保服务效率。
·协助新员工培训或临时顶岗。
6.卫生与安全：
·遵守食品安全及卫生标准，保持个人仪表整洁。
·注意店内安全（如防滑、防火），及时报告隐患。
1.顾客接待与服务：
·热情迎接顾客，引导入座，递送菜单并介绍特色菜品。
·准确记录顾客点单，及时传达至后厨或吧台。
·上菜、添水、更换餐具，关注顾客用餐进度与需求。
·处理顾客咨询、投诉或特殊需求，及时反馈上级。
2.餐前准备与收尾工作：
·开餐前整理桌椅、清洁环境，准备餐具、调料、菜单等。
·收餐后清理桌面，协助整理餐具、补充物资，保持区域整洁。
3.菜品与酒水知识：
·熟悉菜单内容、食材特点及推荐搭配。
·了解基础酒水知识，能简单推荐饮品或调酒（如需）。
4.结账与收银：
·准确核对账单，协助顾客结账（现金、刷卡、移动支付等）。
·处理发票开具、优惠券使用等流程。
5.团队协作与沟通：
·与后厨、吧台、清洁人员等保持顺畅沟通，确保服务效率。
·协助新员工培训或临时顶岗。
6.卫生与安全：
·遵守食品安全及卫生标准，保持个人仪表整洁。
·注意店内安全（如防滑、防火），及时报告隐患。
2025-12-15 14:25
IP属地：安徽
职位福利
有提成免费培训全职
合肥市包河区穿串餐饮经营部（个体工商户）
工作地址
鱼泡安全保障
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