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岗位职责:
1. 中台体系搭建与优化
o 规划并持续完善营运中台的流程、数据及资源调度机制,支撑门店运营与业务发展需求。
o 结合行业动态与企业战略方向,制定中台发展规划与落地路径,促进业务协同与融合。

2. 业务支持与赋能
o 为门店提供标准化运营指引及问题解决方案,保障运营规范性与一致性。
o 根据餐饮产品特点,设计配套支持策略与执行标准,提升产品品质与服务水平。
o 汇总整理业务端需求,统筹中台资源,输出数据支持与分析建议,助力经营决策。

3. 数据管理与分析
o 搭建并维护数据管理机制,系统采集与分析销售、库存、客户等核心营运数据。
o 运用数据分析识别运营短板与增长机会,为产品优化、营销策略及门店拓展提供依据。

4. 资源整合与调度
o 统筹人力、物资、资金等内部资源,实现高效配置以响应业务变化与需求。
o 联动供应链、产品研发等相关职能,确保资源供给及时,保障业务平稳运行。

5. 团队管理与建设
o 组建并带领中台团队,明确分工与目标,落实绩效考核与激励机制。
o 开展专项培训与能力提升活动,增强团队专业素养与协作效率,营造积极工作氛围。

6. 风险管理与控制
o 建立运营风险预警体系,识别并管控食品安全、合规性等关键风险点。
o 制定应急处理预案,快速调动资源应对突发状况,减少对业务的不利影响。

任职资格
1. 学历与专业:大专及以上学历,企业管理、市场营销等相关专业优先考虑。

2. 工作经验:
o 具备5年以上连锁企业营运相关工作经验,其中至少2年中台管理经验;
o 有连锁餐饮行业背景者优先,熟悉门店运营模式、产品运作及供应链管理流程。

3. 专业技能:
o 掌握扎实的营运管理理论,精通标准化体系建设与数据分析方法;
o 熟练操作Excel、SQL、BI等数据分析工具,具备较强的数据处理能力;
o 具备资源整合与项目推进能力,能有效推动跨部门项目实施。

4. 个人素质:
o 具备良好的领导力、团队管理及沟通协调能力;
o 对市场变化敏感,能够洞察行业趋势并捕捉发展机遇;
o 主动担当,抗压能力强,善于处理复杂事务;
o 拥有较高的职业操守与诚信意识。
2025-12-15 12:11
IP属地:北京

职位福利

大专3-5年企业运营运营部门管理
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