松江区
职位详情
岗位职责：
1、依据公司整体战略目标，按时达成既定工作计划与任务。
2、整合市场动态、客户反馈及相关行业信息，精准掌握发展趋势，持续优化产品结构；
3、结合市场需求，主导新产品研发与设计；
4、全面负责产品研发各阶段工作，包括市场调研、信息分析、产品构思、原料筛选、配方开发、感官评价、成本核算、样品制作、中试验证及量产工艺参数确定等环节；
5、根据产品运营情况，对现有产品的配方、工艺流程、质量标准及成本控制等方面进行优化升级；
6、统筹新老产品样品的管理、取样、试制及品评工作，确保研发流程高效推进；
7、负责产品相关质量标准的编制、制定及备案；
8、配合开展技术合作项目，并参与专利申报等相关技术支持工作。
任职资格：
1、本科及以上学历，食品科学、营养学、生物制药、精细化工或香精香料等相关专业背景；
2、具备5年以上豆制品研发领域工作经验；
3、具有独立完成新品研发及生产落地的能力，有成功推向市场案例者优先；
4、能独立拟定技术研发方案与研发规划，具备良好的项目统筹能力；
5、熟悉国家食品类法规政策，了解HACCP及ISO质量管理体系要求；
6、具备优秀的规划力、判断力、决策力、沟通协调能力及执行力；
7、思维清晰敏捷，责任心强，工作严谨细致，具备较强的组织协调能力和团队协作意识。
1、依据公司整体战略目标，按时达成既定工作计划与任务。
2、整合市场动态、客户反馈及相关行业信息，精准掌握发展趋势，持续优化产品结构；
3、结合市场需求，主导新产品研发与设计；
4、全面负责产品研发各阶段工作，包括市场调研、信息分析、产品构思、原料筛选、配方开发、感官评价、成本核算、样品制作、中试验证及量产工艺参数确定等环节；
5、根据产品运营情况，对现有产品的配方、工艺流程、质量标准及成本控制等方面进行优化升级；
6、统筹新老产品样品的管理、取样、试制及品评工作，确保研发流程高效推进；
7、负责产品相关质量标准的编制、制定及备案；
8、配合开展技术合作项目，并参与专利申报等相关技术支持工作。
任职资格：
1、本科及以上学历，食品科学、营养学、生物制药、精细化工或香精香料等相关专业背景；
2、具备5年以上豆制品研发领域工作经验；
3、具有独立完成新品研发及生产落地的能力，有成功推向市场案例者优先；
4、能独立拟定技术研发方案与研发规划，具备良好的项目统筹能力；
5、熟悉国家食品类法规政策，了解HACCP及ISO质量管理体系要求；
6、具备优秀的规划力、判断力、决策力、沟通协调能力及执行力；
7、思维清晰敏捷，责任心强，工作严谨细致，具备较强的组织协调能力和团队协作意识。
2026-06-17 14:10
IP属地：上海
职位福利
本科3-5年粮食加工烘培类配方开发食品加工及制品
深圳市星期零食品科技有限公司
B轮 · 100-499人
鱼泡安全保障
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