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岗位职责:
1.负责编制加工厂年度、月度生产计划及设备配件需求计划,并推动各阶段、各类生产任务的落地执行;
2.牵头制定加工厂管理制度、工作流程、操作指引、安全操作规程及生产现场6S管理标准等规范性文件;
3.定期组织召开生产办公会议,掌握生产动态,及时协调处理生产过程中出现的各类问题;
4.建立完善各生产岗位质量责任体系,落实生产全过程质量管控,保障产品品质稳定达标;
5.负责加工厂设备与设施的运行维护管理,监督操作人员按规程作业,开展基础维修与保养,确保设备正常运转;
6.落实加工厂安全生产管理工作,组织开展安全隐患排查,发现问题立即整改到位;
7.组织开展厂内员工安全教育培训,持续提升员工安全意识与安全操作素养;
8.负责生产技术方案及工艺流程的优化与管理工作;
9.审核加工厂各类生产运营统计数据,确保数据准确、真实、及时;
10.负责加工厂团队建设与人员日常管理;
11.完成公司或上级领导交办的其他临时工作任务。

任职资格:
1.教育程度:大专及以上学历,年龄40岁以下。
2.专业要求:食品生产加工相关专业,熟悉食品安全生产标准及相关生产流程管理。
3.经验要求:具备5年以上食品行业生产车间管理经验,具有三文鱼加工行业背景者优先考虑。

能力要求:
1.熟悉现代食品加工企业管理模式,具备较强的独立策划与决策能力,以及良好的组织、协调和沟通水平,具有高度的整体意识;
2.精通本专业领域涉及的国家政策、行业法规及相关法律要求,具备优秀的系统化思维与判断能力;
3.具备出色的分析问题与解决实际问题的能力。
2026-06-11 14:52
IP属地:广东广州

职位福利

大专5-10年有生产管理经验质量管理经验肉制品经验食品/饮料/烟酒经验
企业发布信息图
广州市思凝生鲜贸易有限公司
不需要融资 · 20-99人
鱼泡安全保障
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