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保健品产品开发经理

岗位职责
一、产品规划与研发管理
1. 负责大健康领域产品(含保健品、功能性食品、医疗器械等)从立项到退市的全周期管理,主导配方研发与设计,统筹功效性、成本控制及用户体验的平衡。
2. 结合市场需求与消费趋势,制定产品配方原型(包括营养成分搭配、剂型设定、原料替代路径),协同实验团队完成小规模试验、中试验证及规模化生产转化。
3. 建立并完善产品配方技术规范,涵盖原料供应商准入评估、功效验证机制(如临床试验、第三方机构检测)、产品稳定性测试等环节。

二、合规与商业化推进
1. 主导产品在国内外市场的合规注册工作(如中国蓝帽子认证、FDA 21 CFR、欧盟CE认证),确保产品宣称内容符合监管要求。
2. 构建配方价值支撑体系与定价模型(如采用专利成分、独特工艺),为市场推广提供技术支持与策略依据。
3. 跟踪供应链动态,制定关键原料的备选方案,应对供应中断或品质异常等风险情况。

三、跨部门协同与技术创新
1. 联动研发、医学支持及供应链部门,推动配方持续优化(如根据用户反馈改进口感、调整剂型)。
2. 关注新兴技术发展,探索合成生物学原料、AI驱动营养推荐等技术的应用,打造差异化产品线(如个性化健康管理方案、药食同源创新品类)。
3. (高级岗适用)整合高校、科研机构及产业资源,牵头专利申请布局,拓展与医疗机构、保险企业的健康服务联动模式。

任职要求
1. 本科及以上学历,药学、营养学、生物工程、食品科学等相关专业背景优先考虑。
2. 熟悉大健康产品研发全流程,涵盖需求调研、配方开发、功效验证、注册申报至量产落地各阶段。
3. 具备基本法规认知,了解保健食品及医疗器械相关标准(如GB 16740、ISO 13485)。

加分项:
1. 拥有功能食品实际研发经验(如益生菌类产品配方开发)。
2. 了解健康数据应用场景(如利用用户生理指标数据优化配方迭代)。
2026-07-19 13:41
IP属地:浙江杭州

职位福利

本科1-3年电商产品
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杭州谱航生物科技有限公司
未融资 · 100-499人
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