杭州
职位详情
岗位职责：
1、市场洞察与规划：深入分析市场趋势、消费者需求、竞争对手动态，识别市场机会，制定清晰的产品战略、路线图及年度计划。
2、产品定义与开发：基于战略规划，主导新产品的概念设计、定位、目标用户画像、核心卖点提炼。与西点研发师傅紧密合作，将创意转化为可量产、符合成本效益、满足市场需求的具体产品方案（包括口味、造型、包装、规格、定价策略等）
3、研发跟进与优化：全程参与产品打样、测试、口味评审、成本核算、工艺可行性评估，确保产品概念完美落地。基于测试反馈和数据分析，持续优化现有产品。
4、产品全流程跟进：负责与渠道、设计，采购等跨部门沟通，推动新产品新包装上市，并且负责产品的生产跟进、供应链团队协作与动销管理。确保产品配方、工艺、质量标准稳定执行，协调解决生产过程中的产品相关问题，监控产能与库存。
5、上市与推广：制定产品上市计划（GTM），主导产品命名、核心信息、卖点包装。协同市场、销售团队制定营销策略、推广方案及销售工具（如产品手册、宣传资料）。
6、产品持续管理：负责产品生命周期管理，定期分析产品数据和进行效益评估，进行产品健康度分析（销售、利润、周转率等），提出产品优化、迭代或退市建议。
7、产品培训赋能：
内部员工培训：设计并实施针对公司内部员工（如销售、客服、新员工等）的系统化产品知识培训，确保全员深刻理解产品核心卖点、目标人群、食用场景、差异化优势及公司产品战略。
代理经销商培训：为代理商、经销商团队设计并交付专业、高效的产品培训，内容涵盖产品知识、销售技巧、市场支持政策、竞品分析等，提升其销售能力和对品牌的忠诚度。建立并维护培训资料库（PPT、视频、FAQ等）。
8、跨部门协作：作为核心枢纽，高效沟通协调市场、销售、研发、生产、采购、财务等部门，确保产品项目顺利推进，信息同步。
任职要求：
1、本科或以上学历，市场营销、食品科学、工商管理等相关专业优先，3年及以上食品行业相关工作经验，具有产品开发、品牌策划、营销推广及相关项目管理经验；
2、有烘焙/甜品/休闲食品领域经验者优先；
3、具有前瞻的市场视野。逻辑能力强，优秀的口头及书面表达能力，策划能力强，富有想象力；
4、勤奋、务实，用数据说话，为结果负责，有从0到1的成功案例；
5、具有优秀的沟通协调、组织执行、抗压能力，较强的责任心与敬业精神。
加分项
有以下行业经验：食品/饮料/烟酒
1、市场洞察与规划：深入分析市场趋势、消费者需求、竞争对手动态，识别市场机会，制定清晰的产品战略、路线图及年度计划。
2、产品定义与开发：基于战略规划，主导新产品的概念设计、定位、目标用户画像、核心卖点提炼。与西点研发师傅紧密合作，将创意转化为可量产、符合成本效益、满足市场需求的具体产品方案（包括口味、造型、包装、规格、定价策略等）
3、研发跟进与优化：全程参与产品打样、测试、口味评审、成本核算、工艺可行性评估，确保产品概念完美落地。基于测试反馈和数据分析，持续优化现有产品。
4、产品全流程跟进：负责与渠道、设计，采购等跨部门沟通，推动新产品新包装上市，并且负责产品的生产跟进、供应链团队协作与动销管理。确保产品配方、工艺、质量标准稳定执行，协调解决生产过程中的产品相关问题，监控产能与库存。
5、上市与推广：制定产品上市计划（GTM），主导产品命名、核心信息、卖点包装。协同市场、销售团队制定营销策略、推广方案及销售工具（如产品手册、宣传资料）。
6、产品持续管理：负责产品生命周期管理，定期分析产品数据和进行效益评估，进行产品健康度分析（销售、利润、周转率等），提出产品优化、迭代或退市建议。
7、产品培训赋能：
内部员工培训：设计并实施针对公司内部员工（如销售、客服、新员工等）的系统化产品知识培训，确保全员深刻理解产品核心卖点、目标人群、食用场景、差异化优势及公司产品战略。
代理经销商培训：为代理商、经销商团队设计并交付专业、高效的产品培训，内容涵盖产品知识、销售技巧、市场支持政策、竞品分析等，提升其销售能力和对品牌的忠诚度。建立并维护培训资料库（PPT、视频、FAQ等）。
8、跨部门协作：作为核心枢纽，高效沟通协调市场、销售、研发、生产、采购、财务等部门，确保产品项目顺利推进，信息同步。
任职要求：
1、本科或以上学历，市场营销、食品科学、工商管理等相关专业优先，3年及以上食品行业相关工作经验，具有产品开发、品牌策划、营销推广及相关项目管理经验；
2、有烘焙/甜品/休闲食品领域经验者优先；
3、具有前瞻的市场视野。逻辑能力强，优秀的口头及书面表达能力，策划能力强，富有想象力；
4、勤奋、务实，用数据说话，为结果负责，有从0到1的成功案例；
5、具有优秀的沟通协调、组织执行、抗压能力，较强的责任心与敬业精神。
加分项
有以下行业经验：食品/饮料/烟酒
2026-06-19 14:43
IP属地：浙江杭州
职位福利
本科3-5年电商产品甜品西点烘焙产品经理
绍兴市三钦食品有限公司
不需要融资 · 20-99人
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