合肥·包河区
职位详情
1、全面主持餐厅日常运营，统筹管理团队工作执行，确保达成餐厅既定的各项经营目标。
2、确立餐厅经营策略与管理方向，制定管理制度及服务标准流程，明确各级人员岗位职责并监督落实。密切关注行业动态，制定市场开发方案，组织销售团队开展全方位推广活动，定期审阅和分析月度经营数据。
3、优化餐厅组织架构，推动组织体系科学化、精简高效，强化部门间协作配合，提升整体运作效率。
4、完善财务管理机制，监督每日及月度财务执行情况，严格把控成本支出，推进预算管理，定期核查营业收入、应收款及应付账款状况。
5、有计划地巡查公共区域及各岗位运行状态，评估服务水准，并将检查结果及时反馈至相关部门跟进改进。
6、积极维护外部合作关系，塑造良好品牌形象，代表餐厅接待重要来宾，提升客户满意度与影响力。
7、主导员工培训与发展工作，注重人才培育，持续提升团队专业能力与综合素养。
8、以身作则，关爱下属，做到公正奖惩，增强团队凝聚力，激励员工以积极态度和强烈责任感履行岗位职责。
9、主导管理人员选拔与绩效考评，确定部门主管任用，规划餐厅组织架构、人员配置以及奖惩、晋升等人事决策。
10、具备高度责任心，富有开拓精神与创新意识，行事果断，擅长规划、组织及独立开展工作。品行端正，严于律己，具备优秀的职业操守和团队协作能力。
2、确立餐厅经营策略与管理方向，制定管理制度及服务标准流程，明确各级人员岗位职责并监督落实。密切关注行业动态，制定市场开发方案，组织销售团队开展全方位推广活动，定期审阅和分析月度经营数据。
3、优化餐厅组织架构，推动组织体系科学化、精简高效，强化部门间协作配合，提升整体运作效率。
4、完善财务管理机制，监督每日及月度财务执行情况，严格把控成本支出，推进预算管理，定期核查营业收入、应收款及应付账款状况。
5、有计划地巡查公共区域及各岗位运行状态，评估服务水准，并将检查结果及时反馈至相关部门跟进改进。
6、积极维护外部合作关系，塑造良好品牌形象，代表餐厅接待重要来宾，提升客户满意度与影响力。
7、主导员工培训与发展工作，注重人才培育，持续提升团队专业能力与综合素养。
8、以身作则，关爱下属，做到公正奖惩，增强团队凝聚力，激励员工以积极态度和强烈责任感履行岗位职责。
9、主导管理人员选拔与绩效考评，确定部门主管任用，规划餐厅组织架构、人员配置以及奖惩、晋升等人事决策。
10、具备高度责任心，富有开拓精神与创新意识，行事果断，擅长规划、组织及独立开展工作。品行端正，严于律己，具备优秀的职业操守和团队协作能力。
2025-12-13 01:18
IP属地：安徽合肥
职位福利
大专5-10年餐厅运营运营管理团队管理公司管理
合肥市包河区佰湘餐饮店
20-99人
鱼泡安全保障
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