合肥
职位详情
【岗位职责】
1、开发符合公司鲜食品类需求的供应商与生产厂家，收集相关资料并完善供应商信息档案；
2、承担鲜食品类采购任务，包含询价、比价、综合评估、商品筛选及反馈整理工作；
3、持续优化供应商服务表现，确保其严格执行合同条款，按时交付符合质量标准的产品与服务；
4、主导所辖品类供应商的销售协议谈判、新品上架、定价管理、促销活动协商，有效管控采购成本；
5、管控大仓商品库存周转周期，完成季度与JBP厂商的业务复盘，制定门店商品陈列规划及棚割图；
6、按月开展商品绩效评估、供应商贡献分析，达成部门销售、毛利及库存周转等核心指标；
7、定期开展同业市场调研与趋势分析，掌握同类商品供应路径及市场变动，优化采购策略；
8、负责门店商品陈列执行监督，落实损耗商品的管控措施；
9、协调采购团队与其他职能部门之间的沟通协作；
10、完成上级交办的其他工作任务。
【任职要求】
1、大专及以上学历，供应链管理、市场营销或相关专业者优先考虑。
2、具备3年以上鲜食采购工作经验，了解鲜食商品市场走势及供应链运作模式。
3、有大型商超、电商渠道或连锁餐饮企业采购背景者优先。
4、熟悉采购作业流程与供应商管理体系，具有较强的谈判技巧和成本控制意识。
5、具备数据分析能力，能依据市场数据调整采购方案。
6、熟练操作办公软件（如Excel、ERP系统）。
7、适应出差安排，具备较强的工作灵活性。
8、具备良好的职业操守和团队协作能力。
1、开发符合公司鲜食品类需求的供应商与生产厂家，收集相关资料并完善供应商信息档案；
2、承担鲜食品类采购任务，包含询价、比价、综合评估、商品筛选及反馈整理工作；
3、持续优化供应商服务表现，确保其严格执行合同条款，按时交付符合质量标准的产品与服务；
4、主导所辖品类供应商的销售协议谈判、新品上架、定价管理、促销活动协商，有效管控采购成本；
5、管控大仓商品库存周转周期，完成季度与JBP厂商的业务复盘，制定门店商品陈列规划及棚割图；
6、按月开展商品绩效评估、供应商贡献分析，达成部门销售、毛利及库存周转等核心指标；
7、定期开展同业市场调研与趋势分析，掌握同类商品供应路径及市场变动，优化采购策略；
8、负责门店商品陈列执行监督，落实损耗商品的管控措施；
9、协调采购团队与其他职能部门之间的沟通协作；
10、完成上级交办的其他工作任务。
【任职要求】
1、大专及以上学历，供应链管理、市场营销或相关专业者优先考虑。
2、具备3年以上鲜食采购工作经验，了解鲜食商品市场走势及供应链运作模式。
3、有大型商超、电商渠道或连锁餐饮企业采购背景者优先。
4、熟悉采购作业流程与供应商管理体系，具有较强的谈判技巧和成本控制意识。
5、具备数据分析能力，能依据市场数据调整采购方案。
6、熟练操作办公软件（如Excel、ERP系统）。
7、适应出差安排，具备较强的工作灵活性。
8、具备良好的职业操守和团队协作能力。
2025-12-12 20:24
IP属地：安徽合肥
职位福利
大专3-5年国内采购食品饮品成品/样品
安徽七货街运营管理有限公司
未融资 · 500-999人
工作地址
鱼泡安全保障
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