深圳
职位详情
岗位职责：
1、主导公司新品牌从初创期到成长期的全流程孵化工作
2、统筹新品牌门店选址，实地勘察排烟、用电、给排水等条件，评估人流量数据
3、规划并持续优化门店堂食与厨房区域的动线布局
4、对接装修设计团队，推进新品牌门店设计方案落地实施
5、搭建门店人员招聘体系，组织员工培训、排班管理，制定薪酬结构与晋升机制
6、全面负责门店日常运营，确保食品安全规范执行及出餐高效有序
7、构建门店盈利模型，监控各项成本支出，保障利润目标达成
8、推进门店标准化复制，制定QSC标准与员工操作SOP，并监督执行落地
9、关注顾客体验与满意度，根据反馈及时优化产品出品与服务质量
10、协调新品牌门店与总部各职能部门之间的协作与信息互通
11、妥善应对各类突发事件，保障门店正常运转
岗位要求：
1、全日制大专及以上学历；具备3年以上连锁餐饮区域管理工作经历，熟悉线上线下一体化运营管理
2、精通餐饮品牌的培育与发展，有连锁餐饮门店管理经验者优先，具备从零起步打造品牌经历者优先，在霸碗盖码饭担任过营运经理或督导职务者优先
3、具备较强的经营目标规划与管理能力，熟知门店运营策略、餐饮管理流程及行业发展趋势
4、拥有全面的门店管理技能，擅长营销活动策划、线上线下运营、资源统筹、资产管理和财务数据分析
5、沟通协调能力强，富有责任心与担当精神，抗压性好，具备创业心态和创新意识
1、主导公司新品牌从初创期到成长期的全流程孵化工作
2、统筹新品牌门店选址，实地勘察排烟、用电、给排水等条件，评估人流量数据
3、规划并持续优化门店堂食与厨房区域的动线布局
4、对接装修设计团队，推进新品牌门店设计方案落地实施
5、搭建门店人员招聘体系，组织员工培训、排班管理，制定薪酬结构与晋升机制
6、全面负责门店日常运营，确保食品安全规范执行及出餐高效有序
7、构建门店盈利模型，监控各项成本支出，保障利润目标达成
8、推进门店标准化复制，制定QSC标准与员工操作SOP，并监督执行落地
9、关注顾客体验与满意度，根据反馈及时优化产品出品与服务质量
10、协调新品牌门店与总部各职能部门之间的协作与信息互通
11、妥善应对各类突发事件，保障门店正常运转
岗位要求：
1、全日制大专及以上学历；具备3年以上连锁餐饮区域管理工作经历，熟悉线上线下一体化运营管理
2、精通餐饮品牌的培育与发展，有连锁餐饮门店管理经验者优先，具备从零起步打造品牌经历者优先，在霸碗盖码饭担任过营运经理或督导职务者优先
3、具备较强的经营目标规划与管理能力，熟知门店运营策略、餐饮管理流程及行业发展趋势
4、拥有全面的门店管理技能，擅长营销活动策划、线上线下运营、资源统筹、资产管理和财务数据分析
5、沟通协调能力强，富有责任心与担当精神，抗压性好，具备创业心态和创新意识
2025-12-12 16:20
IP属地：广东深圳
职位福利
大专3-5年运营部门管理餐饮品牌孵化经营目标策划门店运营连锁餐饮
深圳市农耕记餐饮有限公司
未融资 · 1000-9999人
工作地址
鱼泡安全保障
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