职位详情
岗位职责
1、依据公司战略方向,开展饮品小料类产品的研发工作;
2、紧跟市场流行趋势,协同销售与产品团队,定期向客户输出小料类新品方案;
3、围绕小料产品特点,突破技术难点并实现创新(如抗老化、常温防腐等);
4、制定产品技术工艺规范文件;
5、推进研发产品的量产落地,协助工厂优化相关设备及生产工艺;
任职资格
1、食品科学与工程或相关专业背景;
2、掌握各类淀粉的性能特点,并具备实际应用能力;
3、熟悉芋圆、珍珠、麻薯等小料产品的原料特性、生产工艺及配套设备;
4、了解芋泥、木薯等植物性原料的来源地及其理化特性;
1、依据公司战略方向,开展饮品小料类产品的研发工作;
2、紧跟市场流行趋势,协同销售与产品团队,定期向客户输出小料类新品方案;
3、围绕小料产品特点,突破技术难点并实现创新(如抗老化、常温防腐等);
4、制定产品技术工艺规范文件;
5、推进研发产品的量产落地,协助工厂优化相关设备及生产工艺;
任职资格
1、食品科学与工程或相关专业背景;
2、掌握各类淀粉的性能特点,并具备实际应用能力;
3、熟悉芋圆、珍珠、麻薯等小料产品的原料特性、生产工艺及配套设备;
4、了解芋泥、木薯等植物性原料的来源地及其理化特性;
2026-06-17 14:07
IP属地:上海
职位福利
本科5-10年食品相关专业配方开发食品加工及制品

深圳市星期零食品科技有限公司
B轮 · 100-499人


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