桂林·叠彩区
职位详情
核心职责：
1. 制定烘焙产品线发展战略，主导面包、蛋糕、西点等品类的研发与持续迭代
2. 深入分析年轻家庭及办公人群消费场景，开发适用于早餐、下午茶、节日礼赠等主题的产品方案
3. 搭建标准化产品体系（含配方、工艺与品质控制），提升供应链协同效率与门店现制联动机制
4. 策划产品视觉形象，指导包装创意、陈列布局及场景化营销落地
5. 跟踪生产损耗与库存周转情况，运用数据驱动生产计划与供应链优化
任职要求：
1. 本科及以上学历，食品科学或烘焙相关专业优先，具备2年以上烘焙领域经验者优先考虑
2. 熟悉商超渠道及连锁饼店运营模式，有成功爆款产品开发经历（可提供作品集链接或说明）
3. 了解健康烘焙发展方向（如低糖、植物基、短保质期产品），具备成本测算与定价能力
4. 持有食品安全管理师或西点师职业资格证书者优先
5. 兼具产品创新意识与商业洞察力
1. 制定烘焙产品线发展战略，主导面包、蛋糕、西点等品类的研发与持续迭代
2. 深入分析年轻家庭及办公人群消费场景，开发适用于早餐、下午茶、节日礼赠等主题的产品方案
3. 搭建标准化产品体系（含配方、工艺与品质控制），提升供应链协同效率与门店现制联动机制
4. 策划产品视觉形象，指导包装创意、陈列布局及场景化营销落地
5. 跟踪生产损耗与库存周转情况，运用数据驱动生产计划与供应链优化
任职要求：
1. 本科及以上学历，食品科学或烘焙相关专业优先，具备2年以上烘焙领域经验者优先考虑
2. 熟悉商超渠道及连锁饼店运营模式，有成功爆款产品开发经历（可提供作品集链接或说明）
3. 了解健康烘焙发展方向（如低糖、植物基、短保质期产品），具备成本测算与定价能力
4. 持有食品安全管理师或西点师职业资格证书者优先
5. 兼具产品创新意识与商业洞察力
2026-06-11 13:11
IP属地：广西桂林
职位福利
大专1-3年烘培
桂林市力源连锁超市有限公司
未融资 · 500-999人
鱼泡安全保障
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