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工作内容
1.协助厂长统筹运营：配合厂长制定工厂生产计划与预算方案，跟踪各项指标执行情况，定期汇总并汇报生产进度、质量控制、成本支出等关键运营数据。
2.生产与质量协同管理：联动生产、品控、采购等职能部门，推动跨部门协作顺畅运行；全程监督生产各环节，确保符合国家食品安全相关法规标准。
3.成本与效率优化：深入分析原料使用率、能源消耗、人工配置等生产数据，提出切实可行的流程改进建议（如设备升级、排班优化），实现效率提升与成本节约。
4.团队与合规管理：协助开展中层管理人员绩效评估与培训组织；对接政府监管机构，落实食品生产合规事项，妥善处置生产安全与产品质量突发事件。
5.日常事务统筹：承接厂长交办的各项专项任务，协调后勤支持资源，保障工厂日常运转高效有序。
任职核心要求
1.学历与专业：大专及以上学历，食品科学与工程、生物工程、工商管理（食品方向）等相关专业优先考虑。
2.经验要求：具备5年以上食品行业从业经历，其中至少3年从事生产或运营管理岗位，熟知食品加工工艺及行业相关政策法规。
3.专业能力：熟练掌握食品安全管理体系与生产相关法律法规，具有经营数据解读、成本控制及流程优化经验；能独立应对生产、质量及供应链方面的复杂问题。
4.软技能：具备良好的整体协调与决策支持能力，能够有效推进跨部门协作；沟通表达清晰，具备团队管理经验，抗压能力强，可及时响应运营突发状况。
注：此岗位为生产助理厂长，主要职责为协助厂长完成生产管理工作。
1.协助厂长统筹运营：配合厂长制定工厂生产计划与预算方案，跟踪各项指标执行情况，定期汇总并汇报生产进度、质量控制、成本支出等关键运营数据。
2.生产与质量协同管理：联动生产、品控、采购等职能部门，推动跨部门协作顺畅运行；全程监督生产各环节，确保符合国家食品安全相关法规标准。
3.成本与效率优化：深入分析原料使用率、能源消耗、人工配置等生产数据，提出切实可行的流程改进建议（如设备升级、排班优化），实现效率提升与成本节约。
4.团队与合规管理：协助开展中层管理人员绩效评估与培训组织；对接政府监管机构，落实食品生产合规事项，妥善处置生产安全与产品质量突发事件。
5.日常事务统筹：承接厂长交办的各项专项任务，协调后勤支持资源，保障工厂日常运转高效有序。
任职核心要求
1.学历与专业：大专及以上学历，食品科学与工程、生物工程、工商管理（食品方向）等相关专业优先考虑。
2.经验要求：具备5年以上食品行业从业经历，其中至少3年从事生产或运营管理岗位，熟知食品加工工艺及行业相关政策法规。
3.专业能力：熟练掌握食品安全管理体系与生产相关法律法规，具有经营数据解读、成本控制及流程优化经验；能独立应对生产、质量及供应链方面的复杂问题。
4.软技能：具备良好的整体协调与决策支持能力，能够有效推进跨部门协作；沟通表达清晰，具备团队管理经验，抗压能力强，可及时响应运营突发状况。
注：此岗位为生产助理厂长，主要职责为协助厂长完成生产管理工作。
2026-06-11 13:10
IP属地：辽宁大连
职位福利
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大成宫产食品(大连)有限公司
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车间主任3-5年大专预制菜经验有生产管理经验质量管理经验烘焙食品经验肉制品经验精益改善经验年龄40岁以下食品/饮料/烟酒经验
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