职位详情
主要工作内容:
1、负责餐饮食材/物料(含冷链)、酒店耗材(布草/洗护用品、一次性用品等)的供应商比价、成本分析及定价合理性评估;参与供应商谈判,确保采购价格符合市场行情及集团成本管控要求。
2、跟踪季节性价格波动(如生鲜、粮油等),定期提交价格趋势分析报告;核算酒店/餐饮菜单成本,优化毛利率结构,提出降本增效建议。
3、对接采购部与库房,审核出入库数据,保障账实相符;协同财务部完成月度成本分析,支持预算编制工作。
4、识别供应商报价异常或合同潜在风险,及时反馈问题点;参与建立集团标准化耗材价格数据库。
5、对商品及原料采购价格开展抽检与询比价工作,审核采购合规性,提供合理化定价建议。
6、完成上级安排的各项临时任务。
任职要求:
1、3-5年餐饮/酒店行业采购、成本控制或财务相关岗位经验,熟悉供应链各环节运作流程。
2、具备库房管理或出入库实操经验者优先(如ERP系统操作、库存盘点等)。
3、熟练掌握Excel(数据透视表、VLOOKUP等函数),可独立进行成本建模与数据分析。
4、熟悉市场调研方法,对食材、耗材市场价格变动敏感。
5、思维敏捷,具备良好的沟通协调能力与数据分析意识。
6、责任心强,抗压能力强,能适应突发性审计工作安排。
7、驾驶技术熟练。
8.(若能力突出、履历优秀、条件优异且与公司高度匹配,学历可适当放宽)
1、负责餐饮食材/物料(含冷链)、酒店耗材(布草/洗护用品、一次性用品等)的供应商比价、成本分析及定价合理性评估;参与供应商谈判,确保采购价格符合市场行情及集团成本管控要求。
2、跟踪季节性价格波动(如生鲜、粮油等),定期提交价格趋势分析报告;核算酒店/餐饮菜单成本,优化毛利率结构,提出降本增效建议。
3、对接采购部与库房,审核出入库数据,保障账实相符;协同财务部完成月度成本分析,支持预算编制工作。
4、识别供应商报价异常或合同潜在风险,及时反馈问题点;参与建立集团标准化耗材价格数据库。
5、对商品及原料采购价格开展抽检与询比价工作,审核采购合规性,提供合理化定价建议。
6、完成上级安排的各项临时任务。
任职要求:
1、3-5年餐饮/酒店行业采购、成本控制或财务相关岗位经验,熟悉供应链各环节运作流程。
2、具备库房管理或出入库实操经验者优先(如ERP系统操作、库存盘点等)。
3、熟练掌握Excel(数据透视表、VLOOKUP等函数),可独立进行成本建模与数据分析。
4、熟悉市场调研方法,对食材、耗材市场价格变动敏感。
5、思维敏捷,具备良好的沟通协调能力与数据分析意识。
6、责任心强,抗压能力强,能适应突发性审计工作安排。
7、驾驶技术熟练。
8.(若能力突出、履历优秀、条件优异且与公司高度匹配,学历可适当放宽)
2025-12-11 06:35
IP属地:河北唐山
职位福利
学历不限3-5年国内采购大中型企业采购经验供应链/贸易专业食品饮品生鲜果蔬原材料

唐山市丰南文化旅游发展有限公司
未融资 · 100-499人


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