呼和浩特·赛罕区
职位详情
1. 全面统筹项目的日常运营工作，涵盖供餐服务、食品安全管理等方面。
· 监督服务全流程，确保符合公司规范及国家食品安全相关法规要求。
· 持续优化运营环节，提高供餐效率，合理管控运营支出。
2. 客户关系维护与满意度提升：
· 作为项目对接核心人员，与客户方保持高效、顺畅的沟通，快速响应并妥善处理各类反馈与投诉事项。
· 定期开展客户满意度调查，进行数据分析，并牵头落实服务优化措施。
· 主动识别客户需求，深化服务内涵，增强客户粘性，保障项目续约与稳定合作。
3. 团队组织与人员管理：
· 带领项目现场团队（含厨师、服务员、保洁等岗位），全面负责人员招聘、培训发展、激励机制及绩效评估工作。
· 打造团结协作、积极向上的工作氛围，提升团队执行力与服务水平。
4. 财务管理与成本管控：
· 组织编制项目预算，实施成本核算与盈利分析。
· 精细管理食材采购、人力配置、能源消耗等各项支出，确保实现或优于既定财务指标。
5. 菜单策划与产品创新：
· 联合厨房团队共同制定季节性菜单方案，保证菜品结构、风味及营养搭配满足客户实际需求。
· 融入行业新兴趋势与理念，推动服务模式和餐饮产品的迭代升级。
任职要求：
· 学历与经验：
· 大专及以上学历，餐饮管理、酒店管理、市场营销等相关专业优先考虑。
· 拥有3年以上团餐服务、酒店餐饮或大型连锁餐饮项目运营管理经历，具备独立主导完整项目者优先。
· 监督服务全流程，确保符合公司规范及国家食品安全相关法规要求。
· 持续优化运营环节，提高供餐效率，合理管控运营支出。
2. 客户关系维护与满意度提升：
· 作为项目对接核心人员，与客户方保持高效、顺畅的沟通，快速响应并妥善处理各类反馈与投诉事项。
· 定期开展客户满意度调查，进行数据分析，并牵头落实服务优化措施。
· 主动识别客户需求，深化服务内涵，增强客户粘性，保障项目续约与稳定合作。
3. 团队组织与人员管理：
· 带领项目现场团队（含厨师、服务员、保洁等岗位），全面负责人员招聘、培训发展、激励机制及绩效评估工作。
· 打造团结协作、积极向上的工作氛围，提升团队执行力与服务水平。
4. 财务管理与成本管控：
· 组织编制项目预算，实施成本核算与盈利分析。
· 精细管理食材采购、人力配置、能源消耗等各项支出，确保实现或优于既定财务指标。
5. 菜单策划与产品创新：
· 联合厨房团队共同制定季节性菜单方案，保证菜品结构、风味及营养搭配满足客户实际需求。
· 融入行业新兴趋势与理念，推动服务模式和餐饮产品的迭代升级。
任职要求：
· 学历与经验：
· 大专及以上学历，餐饮管理、酒店管理、市场营销等相关专业优先考虑。
· 拥有3年以上团餐服务、酒店餐饮或大型连锁餐饮项目运营管理经历，具备独立主导完整项目者优先。
2026-06-11 12:14
IP属地：内蒙古呼和浩特
职位福利
大专3-5年
北京万喜餐饮管理有限公司
未融资 · 1000-9999人
工作地址
鱼泡安全保障
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