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岗位职责:
1、设计食品加工的工艺流程,确保生产环节满足食品安全与质量规范;
2、针对生产过程中出现的技术问题,及时进行分析与调整;
3、不断改进生产工艺,提升产品品质与生产效率;
4、依据产品生产需求,制定各工序的工艺操作文件;
5、准确记录并分析试验数据,结合结果优化产品制作工艺;
6、熟悉国家食品生产相关法规与产品标准,制定合理的产品技术规范及质量控制标准;
7、负责组织、协调并推动车间内各品种工艺验证及设备运行验证工作;
8、提供现场技术支持,保障产品质量稳定性,牵头管理人员开展问题分析与技术研讨,解决实际生产难题。

任职要求:
1、本科及以上学历,食品相关专业背景;
2、具有一年以上食品制造行业工作经验;
3、熟练掌握计算机基本操作及常用办公软件,具备良好的团队合作意识与沟通协调能力。
2026-07-24 12:45
IP属地:湖北孝感

职位福利

本科1-3年食品机械工艺流程设计工艺文件编制工艺流程改进
企业发布信息图
泉州亲亲食品有限公司
1000-9999人
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