职位详情
该岗位每周需安排2-3次夜班(23:00-07:00)
主要职责:
1. 负责生鲜类食材的采购渠道开拓,开展供应商洽谈、引入及后续管理;
2. 结合销售预估与订单需求,制定日、周、月度生鲜食材采购与配送方案,并跟进执行过程,保障各项配送任务准时达成;
3. 食品安全与品质管控:落实生鲜食材的到货验收标准,确保包装完好与卫生合规,严格执行国家及企业相关食品安全规范;
4. 客户对接与关系维护:保持与客户的顺畅沟通,快速响应并处理配送中出现的异常情况,收集客户意见,持续优化服务体验;
5. 团队建设与管理:带领团队高效运作,提升成员专业素养与服务水平,推动公司制度有效落地执行;
6. 跟踪采购成本、执行进度、配送效率、投入产出比及客户满意度等核心绩效指标,定期编制并汇报运营分析报告。
任职要求:
1. 学历要求:大专及以上;
2. 具备五年以上生鲜采购管理或生鲜物流运营管理经验,拥有稳定采购资源者优先;
3. 作风踏实,态度积极,具备较强的数据分析能力,熟练操作Office办公软件及物流管理系统;
4. 拥有优秀的团队领导力与沟通协调能力,善于激发团队动力,妥善处理内外部协作关系。
主要职责:
1. 负责生鲜类食材的采购渠道开拓,开展供应商洽谈、引入及后续管理;
2. 结合销售预估与订单需求,制定日、周、月度生鲜食材采购与配送方案,并跟进执行过程,保障各项配送任务准时达成;
3. 食品安全与品质管控:落实生鲜食材的到货验收标准,确保包装完好与卫生合规,严格执行国家及企业相关食品安全规范;
4. 客户对接与关系维护:保持与客户的顺畅沟通,快速响应并处理配送中出现的异常情况,收集客户意见,持续优化服务体验;
5. 团队建设与管理:带领团队高效运作,提升成员专业素养与服务水平,推动公司制度有效落地执行;
6. 跟踪采购成本、执行进度、配送效率、投入产出比及客户满意度等核心绩效指标,定期编制并汇报运营分析报告。
任职要求:
1. 学历要求:大专及以上;
2. 具备五年以上生鲜采购管理或生鲜物流运营管理经验,拥有稳定采购资源者优先;
3. 作风踏实,态度积极,具备较强的数据分析能力,熟练操作Office办公软件及物流管理系统;
4. 拥有优秀的团队领导力与沟通协调能力,善于激发团队动力,妥善处理内外部协作关系。
2025-12-05 18:18
IP属地:广东广州
职位福利
大专5-10年国内采购自带供应商资源大中型企业采购经验生鲜果蔬原材料

广州上善餐饮企业管理有限公司
未融资 · 1000-9999人


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