职位详情
项目经理
1、统筹项目点的经营计划及日常运营管理工作,确保每月营业目标与毛利指标顺利达成;
2、落实项目点在用工安全、消防安全及食品安全方面的自查机制,每日推进问题整改与优化更新;
3、主导项目点成本控制与费用管理等降本增效工作,依托日营业报表开展数据分析并推动改进措施;
4、全面负责前厅服务、后厨运转及仓储管理的日常运作,组织每日例会、员工培训与现场督导;
5、推进项目团队的搭建、培养与日常管理工作,提升团队执行力与协作效率;
6、维护客户关系,保持高效沟通与协调,及时响应需求,降低客户流失风险;
7、结合项目实际经营情况,定期推出新菜品,优化运营策略,促进营收增长;
8、快速应对经营管理中的突发状况,维护公司专业、可靠的对外形象;
9、落实上级交办的其他工作任务。
任职要求:
1、大专及以上学历,熟练掌握常用办公软件操作;
2、具备3年以上餐饮管理经验,熟悉团餐食堂整体运营流程;
3、具备较强的团队管理与协调能力,能有效应对高峰时段的工作强度;
4、了解食品安全与卫生管理规范,持有相关资格证书者优先考虑;
5、掌握基础财务知识,具备成本控制与预算管理能力;
6、具备优秀的沟通技巧与服务意识,能够妥善处理各类应急事件。
加分项
有以下行业经验:餐饮
1、统筹项目点的经营计划及日常运营管理工作,确保每月营业目标与毛利指标顺利达成;
2、落实项目点在用工安全、消防安全及食品安全方面的自查机制,每日推进问题整改与优化更新;
3、主导项目点成本控制与费用管理等降本增效工作,依托日营业报表开展数据分析并推动改进措施;
4、全面负责前厅服务、后厨运转及仓储管理的日常运作,组织每日例会、员工培训与现场督导;
5、推进项目团队的搭建、培养与日常管理工作,提升团队执行力与协作效率;
6、维护客户关系,保持高效沟通与协调,及时响应需求,降低客户流失风险;
7、结合项目实际经营情况,定期推出新菜品,优化运营策略,促进营收增长;
8、快速应对经营管理中的突发状况,维护公司专业、可靠的对外形象;
9、落实上级交办的其他工作任务。
任职要求:
1、大专及以上学历,熟练掌握常用办公软件操作;
2、具备3年以上餐饮管理经验,熟悉团餐食堂整体运营流程;
3、具备较强的团队管理与协调能力,能有效应对高峰时段的工作强度;
4、了解食品安全与卫生管理规范,持有相关资格证书者优先考虑;
5、掌握基础财务知识,具备成本控制与预算管理能力;
6、具备优秀的沟通技巧与服务意识,能够妥善处理各类应急事件。
加分项
有以下行业经验:餐饮
2026-06-18 14:46
IP属地:江苏苏州
职位福利
大专3-5年团队管理经验团餐食堂管理

苏州富指山餐饮管理有限公司
未融资 · 100-499人


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