成都·龙泉驿区
月结
职位详情
餐厅简介
我们是一家位于商场内的东北特色中餐厅，面积约200平方米，以地道的东北风味和优质就餐体验为核心，致力于为顾客提供热情、实在的用餐服务。
二、岗位职责
1.全面负责餐厅日常运营管理，包括前厅、后厨协调，确保用餐高峰期顺畅有序。
2.执行经营目标，制定销售策略，提升翻台率、客单价及顾客满意度。
3.控制成本，管理食材库存、物料损耗，优化人力排班，实现降本增效。
4.负责团队的管理与培训，营造积极团结的工作氛围，降低人员流失率。
5.维护商场关系，配合商场活动，并处理现场客诉及突发情况。
6.监督菜品质量、环境卫生及食品安全，确保符合公司标准。
7.执行营销活动，通过线下服务、线上平台（如大众点评）提升品牌口碑。
三、任职要求
1.年龄28-45岁，高中及以上学历，餐饮行业3年以上工作经验，至少1年以上中餐厅管理经验。
2.熟悉东北菜系或中式正餐运营流程，有商场店经验者优先。
3.具备较强的团队管理能力、成本控制意识及销售策划能力。
4.性格外向，沟通执行力强，能适应餐饮行业高强度工作。
5.熟悉使用办公软件及餐饮管理系统。
四、薪资待遇
薪资结构：底薪6000元+绩效奖金2000元（与运营指标挂钩）+业绩提成（根据营业额或利润计算，具体面议）。
试用期：1-3个月，
其他福利：带薪培训、节日福利、团队聚餐、晋升通道等。
我们是一家位于商场内的东北特色中餐厅，面积约200平方米，以地道的东北风味和优质就餐体验为核心，致力于为顾客提供热情、实在的用餐服务。
二、岗位职责
1.全面负责餐厅日常运营管理，包括前厅、后厨协调，确保用餐高峰期顺畅有序。
2.执行经营目标，制定销售策略，提升翻台率、客单价及顾客满意度。
3.控制成本，管理食材库存、物料损耗，优化人力排班，实现降本增效。
4.负责团队的管理与培训，营造积极团结的工作氛围，降低人员流失率。
5.维护商场关系，配合商场活动，并处理现场客诉及突发情况。
6.监督菜品质量、环境卫生及食品安全，确保符合公司标准。
7.执行营销活动，通过线下服务、线上平台（如大众点评）提升品牌口碑。
三、任职要求
1.年龄28-45岁，高中及以上学历，餐饮行业3年以上工作经验，至少1年以上中餐厅管理经验。
2.熟悉东北菜系或中式正餐运营流程，有商场店经验者优先。
3.具备较强的团队管理能力、成本控制意识及销售策划能力。
4.性格外向，沟通执行力强，能适应餐饮行业高强度工作。
5.熟悉使用办公软件及餐饮管理系统。
四、薪资待遇
薪资结构：底薪6000元+绩效奖金2000元（与运营指标挂钩）+业绩提成（根据营业额或利润计算，具体面议）。
试用期：1-3个月，
其他福利：带薪培训、节日福利、团队聚餐、晋升通道等。
2026-08-31 21:35
IP属地：四川
职位福利
全职
成都京城特号餐饮管理有限公司
20-99人
工作地址
鱼泡安全保障
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