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阜新·彰武县
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1.按工艺标准对肉鸡胴体进行精准分割，分离鸡胸、鸡腿等指定部位，去除多余脂肪、筋膜及碎骨，保证分割部位完整、规格统一。
2.严格遵守食品卫生规范，作业时穿戴无菌防护装备，定期清洁分割工具与操作台，避免产品交叉污染。
3.把控产品质量，挑拣出病变、异味或外观缺陷的肉鸡部位，及时上报工具故障、原料异常等问题，保障生产效率与产品合格率。
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3.把控产品质量，挑拣出病变、异味或外观缺陷的肉鸡部位，及时上报工具故障、原料异常等问题，保障生产效率与产品合格率。
2026-11-04 08:00
IP属地：辽宁
阜新双汇禽业有限公司
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