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朝阳区
1-2人
职位详情
1.统筹门店日常运营管理，规范服务流程、出品标准、卫生清洁及安全管控，确保门店高效合规运转。
2.监控餐饮服务全流程，巡查前厅服务质量、后厨出品效率与品质，及时发现并解决运营问题，提升客户用餐体验。
3.协助制定并执行销售策略，配合促销活动落地、客户引流及复购维护，助力门店达成业绩目标。
4.负责食材库存与成本管控，对接采购部门优化食材采购计划，减少损耗，确保食材新鲜安全、供需平衡。
5.参与团队管理，协助店长完成员工排班、技能培训、服务考核，提升团队专业素养与协作效率。
6.落实食品安全规范，定期检查后厨卫生、食材加工及存储情况，防范食品安全风险。
7.收集整理运营数据（客流量、客单价、翻台率等），分析运营痛点并提出改进方案，定期提交运营报告。
8.完成上级交办的其他运营相关工作，配合门店品牌形象维护与市场推广活动。
2.监控餐饮服务全流程，巡查前厅服务质量、后厨出品效率与品质，及时发现并解决运营问题，提升客户用餐体验。
3.协助制定并执行销售策略，配合促销活动落地、客户引流及复购维护，助力门店达成业绩目标。
4.负责食材库存与成本管控，对接采购部门优化食材采购计划，减少损耗，确保食材新鲜安全、供需平衡。
5.参与团队管理，协助店长完成员工排班、技能培训、服务考核，提升团队专业素养与协作效率。
6.落实食品安全规范，定期检查后厨卫生、食材加工及存储情况，防范食品安全风险。
7.收集整理运营数据（客流量、客单价、翻台率等），分析运营痛点并提出改进方案，定期提交运营报告。
8.完成上级交办的其他运营相关工作，配合门店品牌形象维护与市场推广活动。
2025-11-13 14:25
IP属地：天津
职位福利
本科1-3年代理商销售网络销售较多出差包住社保保险五险一金弹性工作制
北京晋旺鑫餐饮管理有限公司
工作地址
鱼泡安全保障
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