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产品经理(连锁餐饮)
注:岗位需在公司总部办公(Base地:昆山11号线夏驾河地铁站附近)

岗位职责
1、市场与用户研究
-研究行业发展趋势、竞争对手动作(如口味变化、定价策略)及消费行为演变,结合用户调研、问卷反馈与销售数据分析,挖掘潜在市场机会。

2、产品规划与开发
-制定产品线发展战略与新品研发节奏,明确目标人群定位及核心竞争优势。
-协同研发团队推进产品落地,主导食材选择、配方设计、制作工艺与口感调优等关键环节。

3、供应链与生产协同
-统筹供应商管理,参与原材料选品、成本测算及代工厂资质评估(包括现场审核、生产流程监督)。
-联动采购、研发、生产与运营各环节,保障产品按时保质完成开发并顺利上市。

4、上市推广与生命周期管理
-设计产品定价模型、区域布局策略、渠道适配方案及推广计划,配合市场团队执行营销落地动作。
-跟踪销售表现与客户反馈,持续优化产品组合,推动产品迭代或退出决策。

岗位要求:
一、学历与专业背景
1、年龄及学历要求:30-39岁,本科及以上学历;
2、食品科学、营养学、市场营销、企业管理等相关专业优先考虑。

二、核心能力要求
3、具备敏锐的市场洞察力,能准确把握消费趋势(如健康饮食、食材升级、场景需求),将调研成果转化为可执行的产品策略。
4、拥有出色的跨部门协作能力,能够高效对接研发、供应链、市场及运营团队(如协助厨师优化配方,推动新产品如期上线)。
5、善于平衡用户体验与商业收益(如制定合理定价、精简产品品类),依据数据做出快速调整决策。
6、抗压能力强,富有创新意识,适应高频迭代节奏,持续提升产品竞争力。
2026-08-08 14:24
IP属地:上海

职位福利

大专5-10年餐饮产品经理C端产品餐饮生命周期其他行业
企业发布信息图
苏州多福餐饮管理有限公司
不需要融资 · 100-499人
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