职位详情
蔬菜采购员/采购专员
主要工作职责:
1.供应商管理:
·开发、评估和维护蔬菜供应商资源(包括本地农户、合作社、批发市场供应商等)。
·进行供应商谈判,签订采购合同。
2.采购执行:
·根据公司的销售预测和库存情况,制定每日/每周的采购计划。
·前往批发市场或通过线上平台进行采购,确保准时到货。
·严格控制采购成本,完成成本控制目标。
3.品质控制:
·对采购的蔬菜进行现场验货,严格把关新鲜度、规格、农残等质量指标。
·处理不合格产品的退换货事宜。
4.市场调研:
·跟踪市场价格行情变化,了解天气、季节等因素对供应的影响。
·调研新品种蔬菜,为菜品更新提供建议。
5.数据与库存管理:
·记录采购数据,进行采购分析。
·配合仓库管理,确保库存周转合理,减少损耗。
任职要求:
·经验:1-3年生鲜蔬菜采购经验,熟悉本地及全国主要蔬菜产区和批发市场。
·知识:熟悉各种蔬菜的特性、季节、验收标准和质量鉴定方法。
·能力:
·优秀的谈判和议价能力。
·敏锐的市场洞察力和判断力。
·吃苦耐劳,具有团队协作精神。
·诚实守信,拥有良好的职业道德。
薪资结构:“底薪+绩效/奖金”
主要工作职责:
1.供应商管理:
·开发、评估和维护蔬菜供应商资源(包括本地农户、合作社、批发市场供应商等)。
·进行供应商谈判,签订采购合同。
2.采购执行:
·根据公司的销售预测和库存情况,制定每日/每周的采购计划。
·前往批发市场或通过线上平台进行采购,确保准时到货。
·严格控制采购成本,完成成本控制目标。
3.品质控制:
·对采购的蔬菜进行现场验货,严格把关新鲜度、规格、农残等质量指标。
·处理不合格产品的退换货事宜。
4.市场调研:
·跟踪市场价格行情变化,了解天气、季节等因素对供应的影响。
·调研新品种蔬菜,为菜品更新提供建议。
5.数据与库存管理:
·记录采购数据,进行采购分析。
·配合仓库管理,确保库存周转合理,减少损耗。
任职要求:
·经验:1-3年生鲜蔬菜采购经验,熟悉本地及全国主要蔬菜产区和批发市场。
·知识:熟悉各种蔬菜的特性、季节、验收标准和质量鉴定方法。
·能力:
·优秀的谈判和议价能力。
·敏锐的市场洞察力和判断力。
·吃苦耐劳,具有团队协作精神。
·诚实守信,拥有良好的职业道德。
薪资结构:“底薪+绩效/奖金”
2025-11-19 14:50
IP属地:上海
职位福利
学历不限

上海菜美供应链管理有限公司

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