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1.餐前准备

-按照标准清洁并整理负责区域的餐桌、餐椅、餐具及周边环境。

-检查餐具、餐巾、调味品等物资是否齐全、洁净,及时补充短缺物品。

-了解当日的菜品信息,包括特色菜、推荐菜、售罄菜品及价格。

2.顾客接待与服务

-主动、热情地迎接和引导顾客就座,并递上菜单。

-耐心解答顾客关于菜品、酒水的咨询,根据顾客需求提供合理推荐。

-准确记录顾客的点餐内容,确认无误后及时传达至厨房或吧台。

-及时为顾客上餐、斟倒酒水,并根据用餐进度更换餐具、添补饮品。
2025-11-19 14:36
IP属地:湖南

职位福利

包住包吃全职
企业发布信息图
长沙市芙蓉区朴鲜餐饮店
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