职位详情
我们是一家专注于[西北菜]的餐饮品牌,现因业务拓展,诚邀兼具研发创新与管理能力的你加入,共同打造爆款产品、搭建高效团队!
核心工作内容
1. 产品研发:主导新品开发,结合市场趋势与顾客需求,优化食材搭配、口感与呈现形式,把控产品成本与标准化流程。
2. 厨政管理:负责厨房日常运营,制定并落地卫生、安全、效率规范,保障出品质量稳定,解决厨政突发问题。
3. 团队建设:搭建厨房团队架构,开展技能培训与考核,提升团队专业能力;营造积极协作氛围,降低人员流失率。
我们希望你
-3年以上餐饮研发或厨政管理经验,有[西北菜]从业经历者优先;
-懂产品、会管理,能平衡创新与成本,具备团队激励与问题解决能力;
-对餐饮行业有热情,抗压性强,能适应快节奏工作。
你将获得
-有竞争力的薪资(2万-3万)+绩效奖金+新品提成;
-清晰的晋升路径(厨政主管→研发经理→运营总监);
-定期行业交流、技能培训,与团队共同成长。
核心工作内容
1. 产品研发:主导新品开发,结合市场趋势与顾客需求,优化食材搭配、口感与呈现形式,把控产品成本与标准化流程。
2. 厨政管理:负责厨房日常运营,制定并落地卫生、安全、效率规范,保障出品质量稳定,解决厨政突发问题。
3. 团队建设:搭建厨房团队架构,开展技能培训与考核,提升团队专业能力;营造积极协作氛围,降低人员流失率。
我们希望你
-3年以上餐饮研发或厨政管理经验,有[西北菜]从业经历者优先;
-懂产品、会管理,能平衡创新与成本,具备团队激励与问题解决能力;
-对餐饮行业有热情,抗压性强,能适应快节奏工作。
你将获得
-有竞争力的薪资(2万-3万)+绩效奖金+新品提成;
-清晰的晋升路径(厨政主管→研发经理→运营总监);
-定期行业交流、技能培训,与团队共同成长。
2025-11-19 14:53
IP属地:北京
职位福利
全职

北京麦子香餐饮管理有限公司

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