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职位详情
我们是一家专注于[西北菜]的餐饮品牌，现因业务拓展，诚邀兼具研发创新与管理能力的你加入，共同打造爆款产品、搭建高效团队！
核心工作内容
1. 产品研发：主导新品开发，结合市场趋势与顾客需求，优化食材搭配、口感与呈现形式，把控产品成本与标准化流程。
2. 厨政管理：负责厨房日常运营，制定并落地卫生、安全、效率规范，保障出品质量稳定，解决厨政突发问题。
3. 团队建设：搭建厨房团队架构，开展技能培训与考核，提升团队专业能力；营造积极协作氛围，降低人员流失率。
我们希望你
-3年以上餐饮研发或厨政管理经验，有[西北菜]从业经历者优先；
-懂产品、会管理，能平衡创新与成本，具备团队激励与问题解决能力；
-对餐饮行业有热情，抗压性强，能适应快节奏工作。
你将获得
-有竞争力的薪资（2万-3万）+绩效奖金+新品提成；
-清晰的晋升路径（厨政主管→研发经理→运营总监）；
-定期行业交流、技能培训，与团队共同成长。
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2. 厨政管理：负责厨房日常运营，制定并落地卫生、安全、效率规范，保障出品质量稳定，解决厨政突发问题。
3. 团队建设：搭建厨房团队架构，开展技能培训与考核，提升团队专业能力；营造积极协作氛围，降低人员流失率。
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-懂产品、会管理，能平衡创新与成本，具备团队激励与问题解决能力；
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你将获得
-有竞争力的薪资（2万-3万）+绩效奖金+新品提成；
-清晰的晋升路径（厨政主管→研发经理→运营总监）；
-定期行业交流、技能培训，与团队共同成长。
2025-11-19 14:53
IP属地：北京
职位福利
全职
北京麦子香餐饮管理有限公司
工作地址
鱼泡安全保障
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