广州·越秀区
月结
3-5人
职位详情
岗位职责：
1、对各类面包有较全了解、独立制作各式面包；
2、熟悉烘焙类产品及点心的制作；
3、生产成本的监控、产品质量的控制、产品风格的
稳定；
4、完成上级安排的其他相关工作。
任职要求：
1、具有独立制作法棍、丹麦、牛角、恰巴达、欧式法式面包经验以及甜面包制作与配料。
2、3年以上烘焙连锁店或面包房工作经验；
3、良好的执行能力，观察能力和服务意识，具有团队合作精神。
4、学历高中，职中
工作内容
一般面包/烘焙师工作内容主要有：
1.根据产品配方计算原料、辅料用量，调制面团
或面糊并整形、醒发面团
2.按照销售时间合理安排烘烤时间，参照工艺要
求加工、制作产品，保证产品品质、出品速
度、出品数量
3.洁、维护店内生产设备、用具及场地
4.检查产品原料、半成品的品质，盘点原材料
半成品数量
5
做好产品出货、上架工作
1、对各类面包有较全了解、独立制作各式面包；
2、熟悉烘焙类产品及点心的制作；
3、生产成本的监控、产品质量的控制、产品风格的
稳定；
4、完成上级安排的其他相关工作。
任职要求：
1、具有独立制作法棍、丹麦、牛角、恰巴达、欧式法式面包经验以及甜面包制作与配料。
2、3年以上烘焙连锁店或面包房工作经验；
3、良好的执行能力，观察能力和服务意识，具有团队合作精神。
4、学历高中，职中
工作内容
一般面包/烘焙师工作内容主要有：
1.根据产品配方计算原料、辅料用量，调制面团
或面糊并整形、醒发面团
2.按照销售时间合理安排烘烤时间，参照工艺要
求加工、制作产品，保证产品品质、出品速
度、出品数量
3.洁、维护店内生产设备、用具及场地
4.检查产品原料、半成品的品质，盘点原材料
半成品数量
5
做好产品出货、上架工作
2025-11-19 14:16
IP属地：广东
职位福利
社保
广州市越秀区提乐面包店
工作地址
鱼泡安全保障
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