职位详情
一、岗位职责
接待服务
主动迎接顾客,引导入座并介绍菜单,使用礼貌用语(如“欢迎光临”)。需掌握差异化问候技巧,例如询问顾客偏好座位。
点餐与推荐
熟悉菜品知识,推荐招牌菜及搭配套餐,记录特殊需求(忌口、过敏等)并准确传递至后厨。
餐中服务
规范上菜流程,斟倒酒水需注意温度与速度。
清洁与维护
餐前布置桌椅、消毒餐具,餐后清理台面,保持环境整洁。
投诉处理
耐心倾听顾客意见,避免争执,及时上报并跟进解决,需具备情绪管理能力。
接待服务
主动迎接顾客,引导入座并介绍菜单,使用礼貌用语(如“欢迎光临”)。需掌握差异化问候技巧,例如询问顾客偏好座位。
点餐与推荐
熟悉菜品知识,推荐招牌菜及搭配套餐,记录特殊需求(忌口、过敏等)并准确传递至后厨。
餐中服务
规范上菜流程,斟倒酒水需注意温度与速度。
清洁与维护
餐前布置桌椅、消毒餐具,餐后清理台面,保持环境整洁。
投诉处理
耐心倾听顾客意见,避免争执,及时上报并跟进解决,需具备情绪管理能力。
2025-11-19 14:14
IP属地:陕西
职位福利
包住包吃免费培训全职

西安大秦八佰里餐饮有限公司


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