搜索
登录注册

职位详情

招聘启事:后厨切配工

**[老香港炸鸡**因业务发展需要,现诚聘**后厨切配工**若干名。我们期待热爱餐饮、踏实肯干、注重细节的您加入我们的团队,共同为顾客提供新鲜美味的食材!

##工作职责

1.**食材处理:**负责肉类、食材的清洗、改刀切块工作。
2.**切配准备:**根据店长要求和菜单需求,准确、及时、规范地进行食材的切配、分装和码放。
3.**保鲜储存:**负责处理好的食材的合理存放、保鲜,确保食材新鲜度,遵守先进先出原则。
4.**区域清洁:**负责切配区域的日常清洁、消毒工作,保持操作台面、工具、设备及周边环境的整洁卫生。
5.**辅助工作:**协助厨师进行简单的菜品准备工作,完成上级交办的其他后厨相关工作。
6.**遵守规范:**严格遵守食品安全卫生操作规范、厨房安全规定及餐厅的各项规章制度。

##任职要求

1.**基本要求:**
*年龄18-45岁,身体健康(需提供有效健康证明),无不良嗜好。
*吃苦耐劳,责任心强,能适应餐饮行业的工作时间和工作强度(可能需要轮班、周末及节假日工作)。
*工作细心,注重效率,有良好的时间观念。
*具备基本的个人卫生和安全意识。
*良好的团队合作精神,服从管理。
2.**技能经验(符合以下条件者优先):**
*有餐厅后厨切配相关工作经验者优先。
*掌握基本的刀工技能(切、片、丝、丁等)。
*了解常见食材的特性及基本处理方法。
*无经验但踏实肯学、动手能力强、对餐饮有热情者,我们也将提供培训机会!

##我们提供

***有竞争力的薪资:底薪3500元+全勤奖金以及餐补300元
***工作氛围:**积极向上、团结协作的团队氛围。
***学习机会:**系统化的岗位技能培训,提升专业能力。

##工作地点
1、山大路57号-1老香港炸鸡山东总店
2、高新区龙湖上城老香港炸鸡高新万达店
3、天桥区瑞驰广场老香港炸鸡金牛店
4、槐荫区齐鲁之门A2老香港炸鸡西客站店


##应聘方式
有意者
***直接到店应聘:**请于`上午10:00-下午2:00,下午4:30-晚上9:00`到店找`[店长/人事经理]`面谈。
***电话联系:**拨打`


曾

###期待您的加入,与[老香港炸鸡]一起成长,共创美味!

**[老香港炸鸡]**
**[发布日期:2025年8月15日]**
2025-10-28 14:50
IP属地:湖南

职位福利

餐补
企业发布信息图
娄底市群贤人力资源有限公司
鱼泡安全保障
如遇到办证收费、刷单、传销、诱导买车等违规行为,请立即向鱼泡直聘投诉举报投诉举报 >
下载鱼泡直聘APP

附近适合您的职位

配菜售卖
10-20元/时
兼职配菜/打荷包吃1-2人周结
济南 历下区2026年09月25日 15:30
面点,售饭,各2名
4-5千/月
配菜/打荷切配包住包吃3-5人月结全职
济南 历下区2026年09月25日 10:47
配菜/打荷
4-5千/月
配菜/打荷包住1-2人月结全职
济南 历下区 大明湖2026年09月23日 17:39
4-5千/月
配菜/打荷包吃3-5人月结全职兼职
济南 历下区 经十路2026年09月17日 08:43