珠海·香洲区
职位详情
岗位职责：
1. 负责迎接和送别顾客，为顾客提供热情、周到的服务，引导顾客就座。
2. 准确记录顾客点单信息，及时传递给后厨或吧台，确保订单准确无误。
3. 为顾客上餐、上菜，保持餐具和桌面整洁，及时更换骨碟、清理垃圾。
4. 解答顾客关于菜品、饮品、优惠活动等方面的咨询，提供合理建议。
5. 协助完成结账工作，核对账单金额，确保收款准确，为顾客提供发票（如需要）。
6. 维护工作区域的环境卫生，包括餐桌、地面、餐具摆放区等，保持整洁有序。
7. 配合其他岗位同事完成日常运营工作，如协助备货、整理餐具等。
任职要求：
-身体健康，形象气质良好。
-具备良好的沟通能力和服务意识，工作积极主动，有耐心。
-能够适应轮班制工作，包括周末、节假日。
-有餐饮行业服务经验者优先，无经验者可接受
后厨岗位职位描述
岗位职责：
1. 按照餐厅菜品标准和流程，负责食材的清洗、切配、腌制等前期准备工作，确保食材新鲜、处理规范。
2. 严格遵循菜谱要求和火候标准进行菜品烹制，保证菜品口味、品相符合规定，按时出餐。
3. 负责后厨区域的卫生清洁，包括操作台、厨具、地面等，定期对厨房设备进行维护和保养。
4. 合理管控食材用量，减少浪费，协助进行食材盘点和库存管理，及时反馈食材短缺情况。
5. 遵守食品安全卫生规范，妥善存放食材，生熟分开，避免交叉污染，确保饮食安全。
6. 配合厨师长完成菜单优化、新品试做等工作，服从团队调度，与前厅服务人员做好衔接。
任职要求：
持有健康证。
-能承受快节奏工作压力，服从管理，有责任心和团队协作意识。
-了解基本的食品安全知识，注重卫生细节。
1. 负责迎接和送别顾客，为顾客提供热情、周到的服务，引导顾客就座。
2. 准确记录顾客点单信息，及时传递给后厨或吧台，确保订单准确无误。
3. 为顾客上餐、上菜，保持餐具和桌面整洁，及时更换骨碟、清理垃圾。
4. 解答顾客关于菜品、饮品、优惠活动等方面的咨询，提供合理建议。
5. 协助完成结账工作，核对账单金额，确保收款准确，为顾客提供发票（如需要）。
6. 维护工作区域的环境卫生，包括餐桌、地面、餐具摆放区等，保持整洁有序。
7. 配合其他岗位同事完成日常运营工作，如协助备货、整理餐具等。
任职要求：
-身体健康，形象气质良好。
-具备良好的沟通能力和服务意识，工作积极主动，有耐心。
-能够适应轮班制工作，包括周末、节假日。
-有餐饮行业服务经验者优先，无经验者可接受
后厨岗位职位描述
岗位职责：
1. 按照餐厅菜品标准和流程，负责食材的清洗、切配、腌制等前期准备工作，确保食材新鲜、处理规范。
2. 严格遵循菜谱要求和火候标准进行菜品烹制，保证菜品口味、品相符合规定，按时出餐。
3. 负责后厨区域的卫生清洁，包括操作台、厨具、地面等，定期对厨房设备进行维护和保养。
4. 合理管控食材用量，减少浪费，协助进行食材盘点和库存管理，及时反馈食材短缺情况。
5. 遵守食品安全卫生规范，妥善存放食材，生熟分开，避免交叉污染，确保饮食安全。
6. 配合厨师长完成菜单优化、新品试做等工作，服从团队调度，与前厅服务人员做好衔接。
任职要求：
持有健康证。
-能承受快节奏工作压力，服从管理，有责任心和团队协作意识。
-了解基本的食品安全知识，注重卫生细节。
2025-10-27 20:48
IP属地：广东
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