职位详情
服务员岗位职责
1. 客户接待:热情主动迎接顾客,引导入座并安排就座,提供菜单并简要介绍特色菜品、饮品及优惠活动。
2. 点单服务:准确记录顾客点单信息,确认菜品数量、口味及特殊要求(如忌口、辣度等),及时传递至后厨或吧台。
3. 餐品服务:负责将后厨制作好的餐品、饮品准确送至对应餐桌,确保餐具整洁、摆放规范,提醒顾客注意餐品温度。
4. 席间服务:实时关注顾客用餐需求,及时添加茶水、更换骨碟、清理桌面杂物,回应顾客咨询并解决简单问题(如提供纸巾、打包盒等)。
5. 结账处理:根据顾客需求提供结账服务,准确核算消费金额,支持现金、移动支付等多种结算方式,开具发票(如有需求)。
6. 环境维护:负责所负责区域的卫生清洁,包括餐桌、餐椅、地面及周边环境,餐后及时收拾餐具并送至指定位置。
1. 客户接待:热情主动迎接顾客,引导入座并安排就座,提供菜单并简要介绍特色菜品、饮品及优惠活动。
2. 点单服务:准确记录顾客点单信息,确认菜品数量、口味及特殊要求(如忌口、辣度等),及时传递至后厨或吧台。
3. 餐品服务:负责将后厨制作好的餐品、饮品准确送至对应餐桌,确保餐具整洁、摆放规范,提醒顾客注意餐品温度。
4. 席间服务:实时关注顾客用餐需求,及时添加茶水、更换骨碟、清理桌面杂物,回应顾客咨询并解决简单问题(如提供纸巾、打包盒等)。
5. 结账处理:根据顾客需求提供结账服务,准确核算消费金额,支持现金、移动支付等多种结算方式,开具发票(如有需求)。
6. 环境维护:负责所负责区域的卫生清洁,包括餐桌、餐椅、地面及周边环境,餐后及时收拾餐具并送至指定位置。
2025-10-27 09:40
IP属地:湖北
职位福利
包住包吃全职

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