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中山
职位详情
岗位职责：
1、根据菜品要求，负责食材的清洗、切割及初步处理工作；
2、协助厨师完成烹饪前的各项准备工作，确保食材新鲜及烹饪流程顺畅；
3、负责后厨区域的清洁与卫生，确保食品安全标准得到遵守；
4、参与库存管理，合理控制食材使用，减少浪费；
5、协助处理厨房突发事件，保障厨房运作正常。
任职要求：
1、热爱餐饮行业，愿意投身后厨工作，有团队协作精神；
2、具备一定的烹饪基础，熟悉常见食材的处理方法；
3、工作认真负责，具备良好的时间管理和清洁卫生习惯；
4、能够适应快节奏的工作环境，身体健康，能适应轮班工作制；
5、对食品安全有基本认识，注重个人卫生。
1、根据菜品要求，负责食材的清洗、切割及初步处理工作；
2、协助厨师完成烹饪前的各项准备工作，确保食材新鲜及烹饪流程顺畅；
3、负责后厨区域的清洁与卫生，确保食品安全标准得到遵守；
4、参与库存管理，合理控制食材使用，减少浪费；
5、协助处理厨房突发事件，保障厨房运作正常。
任职要求：
1、热爱餐饮行业，愿意投身后厨工作，有团队协作精神；
2、具备一定的烹饪基础，熟悉常见食材的处理方法；
3、工作认真负责，具备良好的时间管理和清洁卫生习惯；
4、能够适应快节奏的工作环境，身体健康，能适应轮班工作制；
5、对食品安全有基本认识，注重个人卫生。
2025-10-28 12:50
IP属地：广东
中山市旺角道餐饮店(个体工商户)
工作地址
鱼泡安全保障
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中山2026年11月06日 14:26
刘先生 · 中山市烹源餐饮管理3日内活跃
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