职位详情
岗位职责:
1.接受上级分配的服务工作,向客人提供优质的服务,热情接待每一位客人;
2.保持个人卫生,岗前准备好仪容仪表和服务必备设备;
3.负责开餐前的准备工作,按订台要求摆放餐具和桌椅;
4.清楚餐厅的布局、台数、座位数,了解每餐预定,桌位安排情况:
5.爱护餐厅设施设备,并对其实施保养清洁;
6.做好餐前餐后的卫生工作,保持餐厅环境整洁,确保餐具,服务用具等清洁完好:
7.保证各类用品、餐具的充足,及时向上级汇报需补充物品清单;
8.熟悉菜单上所有物品的名称和价格,掌握相关菜品、饮料、酒水知识和服务操作技巧;
9.准确了解每日供应菜式,与传菜员密切配合;
10.热情细心的为客人点菜、点酒水,推销餐厅的特色菜品和酒水,根据客人口味和要求合理帮客人选择:
11.随时注意菜肴和酒水质量,杜绝把不合格菜
品提供给客人,并及时向厨房传递客人的要12.严格按照餐厅规定的服务流程和服务规格为客人服务,不断完善服务态度,确保客人的满意度:
13.时刻查看客人上菜进度和买单情况,及时跟进未上齐的菜品和酒水饮品;
14.迅速补充餐具和台面用品,保证开餐后的整洁和卫生;
15.主动征询客人对菜品、酒水质量和服务质量的意见和建议:
16.了解客人所携带的物品,餐后提醒客人记得带走;
17.能够不慌不乱应对突发情况,安抚客人,并及时寻求主管或经理的协助,保证对客服务质量:
18.当班结束后,与下一班做好交接工作和收尾工作。
19.了解和遵守餐厅的各项规章制度
20.服从安排,听从指挥,完成上级交代的其他工作。
行业经验:经验不限
岗位福利:包食宿加班工资
工作地点:长泰广场店
新店人才筹备,欢迎咨询
1.接受上级分配的服务工作,向客人提供优质的服务,热情接待每一位客人;
2.保持个人卫生,岗前准备好仪容仪表和服务必备设备;
3.负责开餐前的准备工作,按订台要求摆放餐具和桌椅;
4.清楚餐厅的布局、台数、座位数,了解每餐预定,桌位安排情况:
5.爱护餐厅设施设备,并对其实施保养清洁;
6.做好餐前餐后的卫生工作,保持餐厅环境整洁,确保餐具,服务用具等清洁完好:
7.保证各类用品、餐具的充足,及时向上级汇报需补充物品清单;
8.熟悉菜单上所有物品的名称和价格,掌握相关菜品、饮料、酒水知识和服务操作技巧;
9.准确了解每日供应菜式,与传菜员密切配合;
10.热情细心的为客人点菜、点酒水,推销餐厅的特色菜品和酒水,根据客人口味和要求合理帮客人选择:
11.随时注意菜肴和酒水质量,杜绝把不合格菜
品提供给客人,并及时向厨房传递客人的要12.严格按照餐厅规定的服务流程和服务规格为客人服务,不断完善服务态度,确保客人的满意度:
13.时刻查看客人上菜进度和买单情况,及时跟进未上齐的菜品和酒水饮品;
14.迅速补充餐具和台面用品,保证开餐后的整洁和卫生;
15.主动征询客人对菜品、酒水质量和服务质量的意见和建议:
16.了解客人所携带的物品,餐后提醒客人记得带走;
17.能够不慌不乱应对突发情况,安抚客人,并及时寻求主管或经理的协助,保证对客服务质量:
18.当班结束后,与下一班做好交接工作和收尾工作。
19.了解和遵守餐厅的各项规章制度
20.服从安排,听从指挥,完成上级交代的其他工作。
行业经验:经验不限
岗位福利:包食宿加班工资
工作地点:长泰广场店
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2026-08-30 03:15
IP属地:上海
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