职位详情
食材预处理:按标准清洗、切配蒸制原料,检查新鲜度,完成腌制或初步调味。
蒸制操作:熟练使用蒸箱/蒸锅,精准控制火候与时间,确保食材口感、熟度及造型达标。
调味与出品:按配方调配酱汁佐料,把控最终口味,按时保质完成出餐。
蒸制操作:熟练使用蒸箱/蒸锅,精准控制火候与时间,确保食材口感、熟度及造型达标。
调味与出品:按配方调配酱汁佐料,把控最终口味,按时保质完成出餐。
2026-07-05 15:04
IP属地:四川
职位福利
包住包吃

高新区厨小匠品质川菜店(个体工商户)


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