西宁·城东区
月结
6-10人
职位详情
招聘拉面师傅一名，工资7000元到8000元。包吃包住。上六休一。工作地点在杭州拱墅区。工作地点在写字楼附近。会炒菜的工资8000元到10000元。夫妻工也可以！
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**岗位职责**：
1.负责拉面的制作全过程，包括和面、揉面、拉面、煮面等工序，保证面条口感与品质；
2.掌握汤底熬制技术，调配特色汤料，确保汤头鲜香浓郁；
3.准备配菜及辅料（如叉烧、溏心蛋、笋干等），保证食材新鲜卫生；
4.维护厨房设备和工具清洁，遵守食品安全及卫生标准；
5.根据顾客需求调整口味，协助研发新品类拉面；
6.配合团队完成日常运营任务。
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**任职要求**：
1.有2年以上拉面制作经验，熟悉日式、中式或地方特色拉面工艺；
2.掌握手工拉面技巧（如粗细均匀、筋道爽滑），能熟练操作拉面工具；
3.了解汤底配方及火候控制，具备独立熬汤能力；
4.持有健康证，注重个人卫生及厨房操作规范；
5.吃苦耐劳，责任心强，具备良好的团队协作能力；
6.有连锁餐饮或知名拉面店工作经验者优先。
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**福利待遇**：
-薪资结构：底薪+提成+全勤奖+年终奖；
-提供食宿；
-带薪培训及技能提升机会；
-节日福利、员工聚餐、年度体检；
-表现优异者提供晋升空间（如技术主管、店长等）。
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**应聘方式**：
1.电话联系：[韩经理：]
2.到店面试：携带身份证、健康证及相关资质证明至[具体地址]；
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-需提供过往工作经验证明（如推荐信、作品照片等）；
-面试需现场操作展示拉面技能；
-无经验者勿投，需全职工作。
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我们期待热爱拉面文化、追求匠心的您加入团队，共同打造一碗有温度的拉面！
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**岗位职责**：
1.负责拉面的制作全过程，包括和面、揉面、拉面、煮面等工序，保证面条口感与品质；
2.掌握汤底熬制技术，调配特色汤料，确保汤头鲜香浓郁；
3.准备配菜及辅料（如叉烧、溏心蛋、笋干等），保证食材新鲜卫生；
4.维护厨房设备和工具清洁，遵守食品安全及卫生标准；
5.根据顾客需求调整口味，协助研发新品类拉面；
6.配合团队完成日常运营任务。
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**任职要求**：
1.有2年以上拉面制作经验，熟悉日式、中式或地方特色拉面工艺；
2.掌握手工拉面技巧（如粗细均匀、筋道爽滑），能熟练操作拉面工具；
3.了解汤底配方及火候控制，具备独立熬汤能力；
4.持有健康证，注重个人卫生及厨房操作规范；
5.吃苦耐劳，责任心强，具备良好的团队协作能力；
6.有连锁餐饮或知名拉面店工作经验者优先。
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**福利待遇**：
-薪资结构：底薪+提成+全勤奖+年终奖；
-提供食宿；
-带薪培训及技能提升机会；
-节日福利、员工聚餐、年度体检；
-表现优异者提供晋升空间（如技术主管、店长等）。
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**应聘方式**：
1.电话联系：[韩经理：]
2.到店面试：携带身份证、健康证及相关资质证明至[具体地址]；
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-需提供过往工作经验证明（如推荐信、作品照片等）；
-面试需现场操作展示拉面技能；
-无经验者勿投，需全职工作。
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我们期待热爱拉面文化、追求匠心的您加入团队，共同打造一碗有温度的拉面！
2025-04-02 11:14
IP属地：青海西宁
职位福利
全职
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