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一宸精品酒店早餐面点师招聘
酒店简介:
一宸精品酒店坐落于海口市新型商业圈——西海岸商业圈,酒店毗邻海南国际会展中心,是一家集住宿、餐饮为一体的综合性精品酒店。
招聘岗位:面点师(酒店早餐)
岗位职责:
1. 负责酒店早餐各类面点的制作,包括但不限于面包、蛋糕、馒头、花卷、油条、各类糕点等,确保每日早餐面点的新鲜供应和品质稳定,满足宾客多样化的口味需求。
2. 严格按照标准食谱和工艺流程进行操作,精准掌握配料比例和制作时间,确保面点的色、香、味、形俱佳,不断优化制作工艺,提高面点出品质量。
3. 负责面点食材的准备和保管工作,确保食材新鲜、无变质,合理控制食材库存,减少浪费,定期对库存食材进行盘点和整理。
4. 维护操作间的整洁卫生,严格遵守食品安全和卫生标准,定期对操作设备进行清洁和保养,确保设备正常运行,操作安全无事故。
任职要求:
1. 具有 3 年以上面点制作工作经验,有酒店早餐面点制作经验者优先考虑。
2. 熟练掌握各类面点的制作工艺和技巧,能够独立完成多种面点的制作,具备扎实的基本功和丰富的实践经验,熟悉中式、西式面点的制作方法和口味特点,能够根据不同地域客人的饮食习惯进行调整和创新。
3. 持有有效的健康证,具备良好的食品安全意识和卫生习惯,无不良从业记录,严格遵守国家食品卫生法规和酒店相关规章制度。
工作时间: 5:30 – 上午 9:30,月休4天
福利待遇:
1. 薪资待遇:2800—3300元;工作地点:海口市西海岸五源河
2. 员工餐宿:酒店为员工提供免费的工作餐和舒适的员工宿舍(如有需要),宿舍配备齐全的生活设施,为员工解决生活后顾之忧。
3.员工活动:酒店定期组织丰富多彩的员工活动,如团建活动、生日会、节日庆祝活动等,增强团队凝聚力和员工归属感,营造良好的企业文化氛围。
应聘方式:
如果您对本岗位感兴趣,且认为自己符合上述任职要求,请致电酒店店长:,联系人:王店长
我们期待您的加入,一起为酒店的宾客打造美味可口的早餐面点,共同创造美好的未来!
一宸精品酒店(海口会展中心店)
2024-12-15
面点师
月结
2024-12-16 14:39
IP属地:海南

工作地址

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