儋州
月结
3-5人
职位详情
儋州白马井御海阁海鲜坊
招聘职位:炒锅师傅
招聘人数:3位
岗位要求：会做琼菜，湘菜。
岗位职责：
1、根据酒店的经营特点和要求，制定餐厅的菜单。
2、制定厨房操作规程及岗位责任制，确保厨房工作正常进行。
3、根据厨房原料使用情况和库房存货数量，制定原材料的订购计划，控制原材料的进货质量、合理使用原材料，控制原材料的规格和数量，把好质量关，减少损耗，降低成本，控制毛利率。
4、巡视检查各厨房的工作情况，合理安排人力及技术力量，统筹各个工作环节。检查厨房设备运转情况和厨具、用具的使用情况。
福利待遇:5000-6000
单位地址:海花岛美食街
联系人及联系方式:叶助理
招聘职位:炒锅师傅
招聘人数:3位
岗位要求：会做琼菜，湘菜。
岗位职责：
1、根据酒店的经营特点和要求，制定餐厅的菜单。
2、制定厨房操作规程及岗位责任制，确保厨房工作正常进行。
3、根据厨房原料使用情况和库房存货数量，制定原材料的订购计划，控制原材料的进货质量、合理使用原材料，控制原材料的规格和数量，把好质量关，减少损耗，降低成本，控制毛利率。
4、巡视检查各厨房的工作情况，合理安排人力及技术力量，统筹各个工作环节。检查厨房设备运转情况和厨具、用具的使用情况。
福利待遇:5000-6000
单位地址:海花岛美食街
联系人及联系方式:叶助理
2024-12-13 15:02
IP属地：海南儋州
工作地址
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