驻马店急招家常菜
驻马店
职位详情
招聘：厨师
薪资：面议
岗位职责：
1. 负责餐厅或厨房的日常烹饪工作，确保菜品质量达到标准。
2. 根据菜单要求，独立完成各种菜品的制作，确保菜品口味和外观的统一性。
3. 精心挑选食材，保证食材的新鲜度和品质。
4. 参与制定创新菜品的研发，提升餐厅的菜品特色和竞争力。
5. 指导和培训厨房助手，提升团队整体烹饪水平。
6. 负责厨房的卫生和安全管理，确保食品安全和员工安全。
7. 与厨房其他工作人员保持良好沟通，协调工作，确保厨房运作顺畅。
8. 参与厨房成本控制，合理使用食材，降低成本。
任职要求：
1. 高中及以上学历，烹饪或相关专业优先。
2. 5年以上中高档餐厅或酒店厨房工作经验，具备丰富的烹饪技巧和菜品制作经验。
3. 熟练掌握中式烹饪技法，对烹饪流程和食材配比有深刻理解。
4. 具有良好的创新意识和团队合作精神，能够承受工作压力。
5. 具备较强的责任心，对食品安全有严格的把控。
薪资：面议
岗位职责：
1. 负责餐厅或厨房的日常烹饪工作，确保菜品质量达到标准。
2. 根据菜单要求，独立完成各种菜品的制作，确保菜品口味和外观的统一性。
3. 精心挑选食材，保证食材的新鲜度和品质。
4. 参与制定创新菜品的研发，提升餐厅的菜品特色和竞争力。
5. 指导和培训厨房助手，提升团队整体烹饪水平。
6. 负责厨房的卫生和安全管理，确保食品安全和员工安全。
7. 与厨房其他工作人员保持良好沟通，协调工作，确保厨房运作顺畅。
8. 参与厨房成本控制，合理使用食材，降低成本。
任职要求：
1. 高中及以上学历，烹饪或相关专业优先。
2. 5年以上中高档餐厅或酒店厨房工作经验，具备丰富的烹饪技巧和菜品制作经验。
3. 熟练掌握中式烹饪技法，对烹饪流程和食材配比有深刻理解。
4. 具有良好的创新意识和团队合作精神，能够承受工作压力。
5. 具备较强的责任心，对食品安全有严格的把控。
2024-12-11 14:47
IP属地：河南
工作地址
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