职位详情
招聘:厨师主管
薪资:5000元以上/月
1.负责所辖范围的日常管理工作及全面性的技术指导;2.做好岗位人员的调配,安排好工作并进行检查,保证厨房正常运转;3.与前厅保持密切联系,掌握宾客对菜品的反馈建议,提高菜品的质量;4.做好下属的岗位业务技术培训,学习的组织工作,定期进行岗位考核;5.做好验收及检查各部位的原料储存情况;6.做好每日的原料清点、销售记录、申请购货、原料领取等单据的填写工作;7.把控食品效期管理,协助盘点工作。8.依照公司标准,组织、实施新员工带教工作。
联系人:颜老师
薪资:5000元以上/月
1.负责所辖范围的日常管理工作及全面性的技术指导;2.做好岗位人员的调配,安排好工作并进行检查,保证厨房正常运转;3.与前厅保持密切联系,掌握宾客对菜品的反馈建议,提高菜品的质量;4.做好下属的岗位业务技术培训,学习的组织工作,定期进行岗位考核;5.做好验收及检查各部位的原料储存情况;6.做好每日的原料清点、销售记录、申请购货、原料领取等单据的填写工作;7.把控食品效期管理,协助盘点工作。8.依照公司标准,组织、实施新员工带教工作。
联系人:颜老师
厨师长
月结
2024-12-03 22:09
IP属地:湖北
工作地址
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