长沙·芙蓉区
职位详情
二、主要职责
人员管理
（1）负责前厅员工的招聘、培训、排班和绩效考核工作，确保员工具备专业技能和服务意识。
（2）定期与员工进行沟通，了解员工的工作情况和心理状态，及时解决员工在工作中遇到的问题。
（3）制定员工培训计划，提高员工的服务水平和团队协作能力。
服务标准与流程
（1）制定和执行前厅服务标准和流程，确保顾客在用餐过程中得到优质的服务。
（2）监督服务员的工作表现，确保顾客的需求得到及时满足。
（3）对服务流程进行持续优化，提高服务效率和质量。
餐厅环境与清洁卫生
（1）负责前厅的清洁卫生工作，确保餐厅环境整洁、舒适。
（2）监督清洁人员的日常工作，确保餐厅内外环境符合卫生标准。
（3）定期检查餐厅设施设备，确保其正常运行和安全使用。
顾客关系与投诉处理
（1）与顾客保持良好的沟通，了解顾客需求和意见，及时向餐厅管理层反馈。
（2）处理顾客投诉，协调解决顾客在用餐过程中遇到的问题。
（3）关注顾客的满意度，积极收集顾客反馈，不断改进服务质量。
人员管理
（1）负责前厅员工的招聘、培训、排班和绩效考核工作，确保员工具备专业技能和服务意识。
（2）定期与员工进行沟通，了解员工的工作情况和心理状态，及时解决员工在工作中遇到的问题。
（3）制定员工培训计划，提高员工的服务水平和团队协作能力。
服务标准与流程
（1）制定和执行前厅服务标准和流程，确保顾客在用餐过程中得到优质的服务。
（2）监督服务员的工作表现，确保顾客的需求得到及时满足。
（3）对服务流程进行持续优化，提高服务效率和质量。
餐厅环境与清洁卫生
（1）负责前厅的清洁卫生工作，确保餐厅环境整洁、舒适。
（2）监督清洁人员的日常工作，确保餐厅内外环境符合卫生标准。
（3）定期检查餐厅设施设备，确保其正常运行和安全使用。
顾客关系与投诉处理
（1）与顾客保持良好的沟通，了解顾客需求和意见，及时向餐厅管理层反馈。
（2）处理顾客投诉，协调解决顾客在用餐过程中遇到的问题。
（3）关注顾客的满意度，积极收集顾客反馈，不断改进服务质量。
2024-12-02 13:08
IP属地：湖南
长沙市天心区鲜活餐馆（个体工商户）
工作地址
鱼泡安全保障
如遇到办证收费、刷单、传销、诱导买车等违规行为，请立即向鱼泡直聘投诉举报投诉举报 >
附近适合您的职位
收藏职位
一键投递
拨打电话
