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1. 熟练操作洗碗设备,对各类餐具、厨具进行全面、彻底的清洗与消毒,严格执行餐具清洗消毒标准流程,确保餐具无污渍、无残留、无菌斑,符合卫生安全标准。
2. 负责洗碗间及周边区域的日常清洁与整理工作,维持工作区域的整洁、有序,定期清理水槽、排水管道,防止堵塞与异味产生。
3. 积极配合厨房团队其他成员的工作,根据餐厅营业高峰与低谷时段,合理安排洗碗工作进度,及时为厨房提供充足、洁净的餐具,确保餐厅运营的高效流畅。
4. 协助进行餐具、厨具的分类存放与管理,定期盘点餐具数量,及时报告并处理破损或缺失的餐具情况。
洗碗工
4000-5000元/月
工作方式全职 · 人数1-2人 · 月结
2024-12-01 17:23
IP属地:广东

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全职
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