职位详情
1.根据制定的标准操作流程(SOP)进行菜品的加工处理,包括但不限于:备料、切配、烹饪、调味等工序,以满足食品品质要求;
2.制定米线生产作业计划,合理分配工作时间,做好生产过程中的时间管理,严格执行每一个步骤,以提高厨房效率和菜品出品速度;
3.定期参与中央厨房组织的菜品评审,提交顾客和内部反馈信息,帮助中央厨房调整烹饪方法或食材配比,为顾客提供更佳的用餐体验;
4.严格执行公司制定的米线、小菜摆盘标准,保持餐品的最佳视觉呈现,增强顾客对餐品的整体满意度。
岗位要求:
1、1年以上后厨岗位工作经验
2、年龄25-45岁优先
3、身体健康、有健康证
4、因为本店是云南特色米线,欢迎的小伙伴加入。
薪资5500-6000(含全勤奖)
工作时间:月休4天工作餐员工宿舍
注意:面试及前期培训需要到余杭总店,后续人员可分配至西湖三墩紫荆天街店或者滨江宝龙店上班
2.制定米线生产作业计划,合理分配工作时间,做好生产过程中的时间管理,严格执行每一个步骤,以提高厨房效率和菜品出品速度;
3.定期参与中央厨房组织的菜品评审,提交顾客和内部反馈信息,帮助中央厨房调整烹饪方法或食材配比,为顾客提供更佳的用餐体验;
4.严格执行公司制定的米线、小菜摆盘标准,保持餐品的最佳视觉呈现,增强顾客对餐品的整体满意度。
岗位要求:
1、1年以上后厨岗位工作经验
2、年龄25-45岁优先
3、身体健康、有健康证
4、因为本店是云南特色米线,欢迎的小伙伴加入。
薪资5500-6000(含全勤奖)
工作时间:月休4天工作餐员工宿舍
注意:面试及前期培训需要到余杭总店,后续人员可分配至西湖三墩紫荆天街店或者滨江宝龙店上班
2024-11-28 18:53
IP属地:浙江
工作地址
鱼泡安全保障
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