
职位详情
招聘:油炸师傅
薪资:底薪6000~6500
工作职责:
1. 负责后厨货品的油炸工作,确保食物的口感和外观符合要求
2. 保持炸锅和厨房的清洁,适量添加清洁油,确保食品卫生
3. 根据品种选择油脂,按限定标准调节好油温,适时放入生胚
4. 负责各种菜盆的遇冷、预执及零点菜和宴请菜的享制,满足客人对食品提出的特殊烹制要求
其他要求:
1. 身体健康、工作有责任心、勤奋务实
2. 听从厨师长分配
3. 有进取精神思维机敏能主动帮助店长管理好后厨的各项工作
4. 吃苦耐劳,能接受高强度
5. 有餐饮门店后厨岗经验优先
薪资:底薪6000~6500
工作职责:
1. 负责后厨货品的油炸工作,确保食物的口感和外观符合要求
2. 保持炸锅和厨房的清洁,适量添加清洁油,确保食品卫生
3. 根据品种选择油脂,按限定标准调节好油温,适时放入生胚
4. 负责各种菜盆的遇冷、预执及零点菜和宴请菜的享制,满足客人对食品提出的特殊烹制要求
其他要求:
1. 身体健康、工作有责任心、勤奋务实
2. 听从厨师长分配
3. 有进取精神思维机敏能主动帮助店长管理好后厨的各项工作
4. 吃苦耐劳,能接受高强度
5. 有餐饮门店后厨岗经验优先
2024-11-27 23:15
IP属地:江西
工作地址

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