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招聘：【求职信息】求职意向：食堂大锅菜厨师，曾在事业单位餐厅工作，负责员工食堂每日三餐的大锅菜烹饪 ...
求职意向：食堂大锅菜厨师，曾在事业单位餐厅工作，负责员工食堂每日三餐的大锅菜烹饪，涵盖荤素菜品、汤品、主食制作。- 根据员工反馈与季节变化调整菜单，确保菜品丰富多样、营养均衡，成功将员工满意度从 70%提升至 85%。- 严格把控食材采购质量与成本，与供应商协商合作，使食材采购成本每月降低 10%。熟练掌握大锅菜烹饪技巧，能高效制作出色香味俱佳的菜品，如炝锅鱼，红烧鱼，红烧肉、黄焖鸡，宫保鸡丁等。- 精通多种菜系的大锅菜制作，可根据不同地区口味偏好调整菜品风味。- 熟悉食材的挑选、储存与成本控制，擅长根据季节与市场供应制定经济实惠的菜单。自我评价：热爱烹饪事业，具备强烈的责任心与团队合作精神，能够与食堂工作人员协同完成工作任务。- 拥有扎实的大锅菜烹饪技能，能够在保证菜品质量的前提下，满足大规模就餐需求，注重饮食卫生与安全。- 善于根据食客反馈改进菜品，具备良好的沟通能力与服务意识，致力于为就餐人员提供优质的餐饮服务。
求职意向：食堂大锅菜厨师，曾在事业单位餐厅工作，负责员工食堂每日三餐的大锅菜烹饪，涵盖荤素菜品、汤品、主食制作。- 根据员工反馈与季节变化调整菜单，确保菜品丰富多样、营养均衡，成功将员工满意度从 70%提升至 85%。- 严格把控食材采购质量与成本，与供应商协商合作，使食材采购成本每月降低 10%。熟练掌握大锅菜烹饪技巧，能高效制作出色香味俱佳的菜品，如炝锅鱼，红烧鱼，红烧肉、黄焖鸡，宫保鸡丁等。- 精通多种菜系的大锅菜制作，可根据不同地区口味偏好调整菜品风味。- 熟悉食材的挑选、储存与成本控制，擅长根据季节与市场供应制定经济实惠的菜单。自我评价：热爱烹饪事业，具备强烈的责任心与团队合作精神，能够与食堂工作人员协同完成工作任务。- 拥有扎实的大锅菜烹饪技能，能够在保证菜品质量的前提下，满足大规模就餐需求，注重饮食卫生与安全。- 善于根据食客反馈改进菜品，具备良好的沟通能力与服务意识，致力于为就餐人员提供优质的餐饮服务。
2024-11-27 19:19
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