职位详情
〈急 招培训中心副厨1名〉
[岗位职责]
1、根据中心要求,制作中餐、晚餐、早餐自助餐等,保证食物在品质上乘,在外观上色、香、味形合格调;
2、合理计划和控制成本,杜绝浪费食材。
3、根据季节和本地的风俗习惯,定期更新餐单菜品;
4、妥善安排后厨工作,调整工作重量,合理分配工作;
5、制定客餐及活动的菜单,制作及出品;
6、严格按照食品安全法要求出品,确保食品安全。
[岗位要求]
1、年龄60岁以下,形象气质佳。
2、厨师5年工作经历;
3、熟悉川菜等四川本地菜,精通早餐自助餐、员工餐午餐晚餐。
4、需持有健康证。
[工作地点]
青羊区文家场培训中心
联系方式:
[岗位职责]
1、根据中心要求,制作中餐、晚餐、早餐自助餐等,保证食物在品质上乘,在外观上色、香、味形合格调;
2、合理计划和控制成本,杜绝浪费食材。
3、根据季节和本地的风俗习惯,定期更新餐单菜品;
4、妥善安排后厨工作,调整工作重量,合理分配工作;
5、制定客餐及活动的菜单,制作及出品;
6、严格按照食品安全法要求出品,确保食品安全。
[岗位要求]
1、年龄60岁以下,形象气质佳。
2、厨师5年工作经历;
3、熟悉川菜等四川本地菜,精通早餐自助餐、员工餐午餐晚餐。
4、需持有健康证。
[工作地点]
青羊区文家场培训中心
联系方式:
中餐厨师
人数1-2人
2024-11-26 20:51
IP属地:四川
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