广州越秀区招聘：店长薪资：6K-8K一
6000-8000元/月
广州·越秀区
月结
职位详情
招聘：店长
薪资：6K-8K
一、学历与经验
1.学历要求
•具有大专及以上学历，酒店管理、餐饮管理、市场营销等相关专业优先考虑。
2.工作经验
•至少有3-5年咖啡行业工作经验，其中2年以上担任管理职位，有高端餐饮或咖啡门店管理经验者尤佳。
二、专业咖啡知识
1.咖啡品鉴能力
•能够熟练品鉴不同产地、烘焙程度和品种的咖啡，准确描述咖啡的风味特点，如酸度、甜度、醇厚度等。
•拥有专业咖啡品鉴证书（如Q-Grader）者优先。
2.咖啡制作技能
•精通各类咖啡饮品的制作工艺，包括但不限于意式浓缩咖啡、手冲咖啡、冷萃咖啡、虹吸咖啡以及各种奶咖。
•可以熟练操作高端咖啡设备，如半自动咖啡机、磨豆机、手冲器具等，并能对设备进行基本的维护和调试。
三、管理能力
1.团队管理
•有带领团队的经验，能够有效管理咖啡师、服务员等员工，包括人员招聘、培训、排班和绩效评估。
•能够激发团队成员的工作积极性，提升团队整体素质和服务水平。
2.运营管理
•熟悉高端咖啡门店的整体运营流程，包括原材料采购、库存管理、成本控制、店面陈列等环节。
•具备良好的财务管理能力，能够制定并执行预算，控制成本，确保门店盈利目标的
薪资：6K-8K
一、学历与经验
1.学历要求
•具有大专及以上学历，酒店管理、餐饮管理、市场营销等相关专业优先考虑。
2.工作经验
•至少有3-5年咖啡行业工作经验，其中2年以上担任管理职位，有高端餐饮或咖啡门店管理经验者尤佳。
二、专业咖啡知识
1.咖啡品鉴能力
•能够熟练品鉴不同产地、烘焙程度和品种的咖啡，准确描述咖啡的风味特点，如酸度、甜度、醇厚度等。
•拥有专业咖啡品鉴证书（如Q-Grader）者优先。
2.咖啡制作技能
•精通各类咖啡饮品的制作工艺，包括但不限于意式浓缩咖啡、手冲咖啡、冷萃咖啡、虹吸咖啡以及各种奶咖。
•可以熟练操作高端咖啡设备，如半自动咖啡机、磨豆机、手冲器具等，并能对设备进行基本的维护和调试。
三、管理能力
1.团队管理
•有带领团队的经验，能够有效管理咖啡师、服务员等员工，包括人员招聘、培训、排班和绩效评估。
•能够激发团队成员的工作积极性，提升团队整体素质和服务水平。
2.运营管理
•熟悉高端咖啡门店的整体运营流程，包括原材料采购、库存管理、成本控制、店面陈列等环节。
•具备良好的财务管理能力，能够制定并执行预算，控制成本，确保门店盈利目标的
门店店长
6000-8000元/月
月结
2024-11-26 14:29
IP属地：广东
工作地址
鱼泡安全保障
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