白银·白银区
职位详情
一、职位概述
餐厅服务员是华住酒店管理有限公司旗下酒店餐厅的重要组成部分，负责为宾客提供优质、高效、热情的餐饮服务，确保宾客在餐厅拥有愉快的用餐体验，同时展现华住酒店的专业形象和卓越服务品质。
二、工作职责
1.宾客接待
-以热情、友好的态度迎接宾客，主动问候并引导宾客就座。
-协助宾客存放衣物、包包等物品，提供贴心的服务。
-及时为宾客提供菜单、饮品单等，并耐心解答宾客的疑问。
2.点餐服务
-熟练掌握餐厅的菜品和饮品知识，能够准确地为宾客介绍和推荐。
-认真听取宾客的点餐需求，准确记录并及时传达给厨房。
-根据宾客的特殊要求，如饮食禁忌、口味偏好等，为宾客提供个性化的服务。
3.上菜服务
-严格按照餐厅的服务标准和流程，迅速、准确地为宾客上菜。
-确保菜品的摆放美观、餐具的搭配合理，提升宾客的用餐体验。
-及时为宾客提供餐具、调料等，满足宾客的用餐需求。
4.酒水服务
-熟悉餐厅的酒水种类和特点，能够为宾客提供专业的酒水建议。
-熟练掌握酒水的开瓶、倒酒等服务技巧，确保服务的规范和优雅。
-及时为宾客续杯，关注宾客的酒水需求，提供周到的服务。
5.客户服务
-密切关注宾客的用餐情况，及时为宾客提供餐巾纸、清理桌面等服务。
-积极响应宾客的呼叫，迅速解决宾客的问题和需求。
-认真听取宾客的意见和建议，及时反馈给餐厅经理，以不断改进服务质量。
6.餐厅环境维护
-保持餐厅的整洁和卫生，定期清理桌面、地面、餐具等。
-协助餐厅工作人员进行餐厅的布置和装饰，营造舒适的用餐环境。
-关注餐厅设施设备的运行情况，及时报告问题并协助维修。
7.团队协作
-与餐厅其他工作人员密切配合，共同完成餐厅的各项服务工作。
-积极参与餐厅的团队活动和培训，提升团队的凝聚力和服务水平。
-协助完成餐厅的其他工作任务，如盘点、库存管理等。
三、任职要求
1.教育背景
-初中及以上学历。
2.工作经验
-有餐饮服务工作经验者优先考虑。
3.技能要求
-具备良好的沟通能力和服务意识，能够与宾客进行有效的沟通和交流。
-熟练掌握餐饮服务的基本技能，如点菜、上菜、酒水服务等。
-具备一定的英语沟通能力，能够为外宾提供服务。
-能够适应快节奏的工作环境，具备较强的抗压能力。
4.个人素质
-形象良好，举止得体，具有亲和力。
-工作认真负责，注重细节，有良好的团队合作精神。
-具备较强的学习能力和创新精神，能够不断提升自己的服务水平。
餐厅服务员是华住酒店管理有限公司旗下酒店餐厅的重要组成部分，负责为宾客提供优质、高效、热情的餐饮服务，确保宾客在餐厅拥有愉快的用餐体验，同时展现华住酒店的专业形象和卓越服务品质。
二、工作职责
1.宾客接待
-以热情、友好的态度迎接宾客，主动问候并引导宾客就座。
-协助宾客存放衣物、包包等物品，提供贴心的服务。
-及时为宾客提供菜单、饮品单等，并耐心解答宾客的疑问。
2.点餐服务
-熟练掌握餐厅的菜品和饮品知识，能够准确地为宾客介绍和推荐。
-认真听取宾客的点餐需求，准确记录并及时传达给厨房。
-根据宾客的特殊要求，如饮食禁忌、口味偏好等，为宾客提供个性化的服务。
3.上菜服务
-严格按照餐厅的服务标准和流程，迅速、准确地为宾客上菜。
-确保菜品的摆放美观、餐具的搭配合理，提升宾客的用餐体验。
-及时为宾客提供餐具、调料等，满足宾客的用餐需求。
4.酒水服务
-熟悉餐厅的酒水种类和特点，能够为宾客提供专业的酒水建议。
-熟练掌握酒水的开瓶、倒酒等服务技巧，确保服务的规范和优雅。
-及时为宾客续杯，关注宾客的酒水需求，提供周到的服务。
5.客户服务
-密切关注宾客的用餐情况，及时为宾客提供餐巾纸、清理桌面等服务。
-积极响应宾客的呼叫，迅速解决宾客的问题和需求。
-认真听取宾客的意见和建议，及时反馈给餐厅经理，以不断改进服务质量。
6.餐厅环境维护
-保持餐厅的整洁和卫生，定期清理桌面、地面、餐具等。
-协助餐厅工作人员进行餐厅的布置和装饰，营造舒适的用餐环境。
-关注餐厅设施设备的运行情况，及时报告问题并协助维修。
7.团队协作
-与餐厅其他工作人员密切配合，共同完成餐厅的各项服务工作。
-积极参与餐厅的团队活动和培训，提升团队的凝聚力和服务水平。
-协助完成餐厅的其他工作任务，如盘点、库存管理等。
三、任职要求
1.教育背景
-初中及以上学历。
2.工作经验
-有餐饮服务工作经验者优先考虑。
3.技能要求
-具备良好的沟通能力和服务意识，能够与宾客进行有效的沟通和交流。
-熟练掌握餐饮服务的基本技能，如点菜、上菜、酒水服务等。
-具备一定的英语沟通能力，能够为外宾提供服务。
-能够适应快节奏的工作环境，具备较强的抗压能力。
4.个人素质
-形象良好，举止得体，具有亲和力。
-工作认真负责，注重细节，有良好的团队合作精神。
-具备较强的学习能力和创新精神，能够不断提升自己的服务水平。
2024-11-24 14:13
IP属地：甘肃
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