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底薪4200元
提供免费宿舍员工餐

服务员岗位职责

1.负责包干区域的卫生打扫清洁及保持工作

2.负责按标准做好各项营业准备工作

3.了解近期店内各项推广活动

并予积极做好相关工作

4.了解掌握各项业务知识及服务技能积极完成各种服务培训工作

5.做好翻台服务工作有效拓展店面经营业绩

6.负责做好各项服务设施的维护使用工作保证设施设备的正常运转

7.注重团队配合高效完成各项服务接待工作

8.负责收集宾客反馈意见及时反应给管理层以便改进提高

9.服从管理层各项安排完成领导交办的其他工作事宜

10.负责做好店内人财物的安全防范工作

服务流程:

1.仪容仪表符合要求准时签到并参加点名,听候管理层工作安排

2.了解店内近期(当日)各项推广活动并予详细记录以便做好相关工作

3.包干区域卫生的打扫清洁:地面:无杂物油渍污渍尘土脚印.餐桌椅:无杂物油渍污渍残壳败叶.备餐组:表面无油渍污渍指印


.装饰物隔断:无杂物油渍污渍尘土蛛网菜架:无杂物油渍污渍

4.餐前准备:

A:服务设备组

1):备餐组内按要求数量将餐具杯具分类备好

2):备足基本调料用品----盐醋酱油等(备量不少于1/2)

3):立式陈列柜内酒水饮料

4):备餐柜内客用消耗品的补充---牙签抽纸菜单

5):备餐柜台面热水的准备

B:餐前检查

1):检查餐桌上餐(杯)具是否符合摆台要求

3):检查本区域卫生情况地面餐桌椅,备餐组装饰物隔断

4):检查备餐组内餐具自制赠送饮品纸巾,牙签,菜单用品等是否备齐及按要求摆放

5):检查服务用品电器设备---空调照明
服务员
4000-6000元/月
人数6-10人 · 工作方式兼职 · 假期工 · 全职 · 月结 · 福利包住 · 交通补助 · 有提成 · 包吃 · 免费培训
2024-11-21 14:28
IP属地:山东

职位福利

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